第一次喝洋甘菊茶～記得是約莫10年前有了，
在苗栗的一家大自然溫泉的茶館裡，雖被金黃色的茶汁
深深吸引，花朵脹起來後是球狀的盛開模樣也很可愛，
可不知為何，嚐起來的味道～苦極了，幾乎難以下嚥，
加了3倍開水稀釋仍然一樣。從此，對洋甘菊茶是敬謝不敏了。
接觸芳療之後，得知洋甘菊精油是芳療的聖品，
可降低組織胺的活性，鎮定安撫神經，且具備最優的抗炎效果，
更重要的是屬性溫和，老人、小孩、孕婦皆可使用，
在法國還被稱作是老人和小孩的良藥，薰香時可以安撫心緒，
對於夜半啼哭的小孩效果最好。
而，洋甘菊茶則可助消化、鎮腸胃痙攣、還可促進睡眠。
因此，在法國藥草的傳統用法是把蜂蜜洋甘菊茶
給幼兒做為安眠之用。
在傳統使用裡，多半針對工作壓力大或其他壓力引起的
身心症狀，如肌肉緊繃、肩膀僵硬、睡眠失調、情緒性的
消化不良、暴躁、敏感、耐性差、EQ弱等等，具有調節、
放鬆之效。
從書上獲得這些知識時，腦海中所浮現的只是那次
飲用洋甘菊的恐怖經驗，根本無法與它可以鎮定安撫
的功效相連結，想來也恐怕難有機會再去體驗它。
這次，為了課程需要－DIY實驗－「自製療癒浸泡油」，
到有機店買了葡萄籽油和一罐有機洋甘菊，取適量浸泡後，剩下了一些洋甘菊，不想浪費，索性泡了茶來試試～～
嘿！意外的，金黃色的茶汁不但飄散著溫暖的、淡淡的
蘋果清香，啜飲一口也盡是甘醇清澈的口感，完全沒有苦味呢！
那麼～～十年前的那第一次又到底是怎麼回事呀？？不明白!!
～真沒想到再次與洋甘菊茶相遇～竟會是絕美的好滋味!！
從此，要保留這樣的好滋味～在午後…或..失眠的夜…
⊙剛開始泡的時候，花朵上還有一顆顆的水珠，很有趣!
⊙洋甘菊泡在水中漸漸膨脹的可愛模樣
⊙有些會像開了的花呢!
⊙金黃色的茶湯清澈甘醇
⊙小五的浸泡油～期待六週後的體驗喔～
PS:一般若要促進腸胃消化，可在餐前半小時，喝洋甘菊茶效果最好。
添加一片檸檬或薑，可增添風味，但不宜飲用太多，以免造成腹瀉。
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