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2007-04-19 20:15:48| 人氣120| 回應10 | 上一篇 | 下一篇

阿砲二十三號

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老師音樂請了
音樂

http://blog.xuite.net/allpass97/share/6206748?bid=13366&st=c&re=list&p=20&w=24277

學人走阿多仔風

材料:

放了不太久的起司

久了一點的麵

聽師父的話要泡水洗spa 的蔥頭『用台語發音呷是愛台灣唷哈』

香菇 買不起肉的家庭只要用這來代替

很簡單唷
看它泡的樣子美吧
而且一塊被我剝壞了咧^^

不過真的有洗有差唷 它會洗出一層油??
蔥頭油??水要多換幾次
刀工很差，即使不會流了
但還是一樣 刀工全然沒有長進~~
切的不能看也是亂七八糟的反正自已號姑沒差啦

我想會哭的是蔥頭吧
被我這種人亂搞，人家都說好死好死
它們死前，死的一點都不好看看那切出來的形體@@

我會被蔥頭詛咒的吧 ^^
來一張混字數用^^
最近越拍越少了呵呵~~
真的是越來越懶囉
其實是因為 滅少過程 標準化 這樣子比較快吃啊^^
下油後 下 蔥頭和香菇拌炒
這可是要非常的久唷^^

拌的相當的久和麻煩的
我也是炒到嗯黃了才換下一道的
這段時間超級無敵『久』的

看那個 久字就知道了吧^^
這裏人生十字路口的選擇

我曾經想過?? 先把料炒好加上起司醬油調味後
再把旁邊煮過的麵下去就收攤??

結果想想嗯那這樣子麵下去一塊好了是不是更入味了呢??
只是我選錯了@@

炒的我亂七八糟的哈哈 超辛苦的
看來我也不是每次亂搞成功的~~~
中間還加了 水 柴魚粉 豆油來調味
這是它的原型

有奶味但是經過 砲媽 俺妹 呷過後??
嗯認為 沒有熟成??

改進處

蔥頭 香菇 沒入味??

顏色淡??

嗯下次可以再看看有沒有更好的方法??
但令人好奇的是，看來不大好吃的麵竟然只剩一小碗??
用看的和吃的果然差很多唷

我要檢舉
台長： powang2
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我要回應
黑桃A
哈哈哈, 這個配樂真的太好啦~
還有, 那2塊白白的是什麼?? 起士嗎??? 天啊~
2007-04-19 20:22:10
版主回應
嗯啊 蔥頭炒起司
奶奶香唷^^
2007-04-19 22:13:29
豪哥
你一定
啃香的火候不對
難怪
炒完的成品
一副健康食品的模樣
2007-04-19 20:59:57
版主回應
嗯啊 要把 蔥頭+起司+香菇 入味才加麵才會成功
長的不好看但很好吃 淡淡的
2007-04-19 22:14:09
咖哩王
里長......喀兩片起士是算畫龍點睛呢? 還是畫蛇添足? 偶實在是不敢想像味道.........

你用的不是麵線吧?
2007-04-19 21:57:09
版主回應
呵呵 蠻成功的啊
方向正確，但還可以更進化啊~~~
嗯不是麵線 但真的 歸丸囉 哈哈
2007-04-19 22:16:02
師父
嗯~~~~粉好
你..可以出師了
廚房的事就交給你了
我要雲遊四海去了
^^
2007-04-20 00:30:29
版主回應
是哦要去閒雲野鶴一番了嗎
外出尋找 靈感哦
2007-04-20 21:23:28
mi
那麵條看起來口感不好耶
2007-04-20 01:37:49
版主回應
不知道我青菜拿的
肚子餓都很好吃唷
2007-04-20 21:23:56
采臣
瓷磚略嫌花俏~.~&quot
2007-04-20 08:51:46
版主回應
十幾年的老房子老樣式一直傳下來沒變的唷
古早味咧^^，這代表這跟的上流行嗎??
2007-04-20 21:25:05
愛咪
上面的師祖ㄚ
妳確定要留砲師父亂搞嗎
這道菜真的粉怪耶
偶還是懷念師祖的料理啦
回來煮給偶吃吧
2007-04-20 10:09:37
版主回應
我又不是天天都成功的
偶爾也有失敗的時候啊^^
八成她外出充電去了吧
2007-04-20 21:25:30
乖
里長....步驟錯了啦= =
那個洋蔥根香菇先爆香是沒錯啦!可...要加一咪咪&quot豆油&quot啦
還有...面下鍋翻炒...等快起鍋前再放入起司翻炒拌勻會更好ㄔㄛ^^
下次改進喔^++++++^
2007-04-20 11:00:30
版主回應
對吧被我猜中了
果然是要先 炒蔥頭和香菇入味後再來處理後面的
沒有炒入味雖然是淡淡香啦^^但還是怪怪的
2007-04-20 21:28:34
50
哈...樓上甯采臣~~~ 你是來亂的嗎? ^^

ㄚ砲，這次豆油放太少 ~&quot~ 嘎逼嘎逼的看起來比較好吃唷~~ 還有，水也放太少，不過咩關係，我配湯~~
@@? ㄚ..湯勒??? ><
2007-04-20 12:19:30
版主回應
嗯其實湯是旁沒拍到的~~
蕃茄~~
死命的吃蕃茄來止渴飯後的水果~~

豆油嗯加的少了點這是第一次亂搞所以有很大改進的空間
2007-04-20 21:27:29
瑪友友
起司+醬油
真是有夠怪的
2007-04-20 18:07:19
版主回應
不會啊
味蠻搭的~~~

不會互相搶味比例問題
奶奶香大過豆油香
2007-04-20 21:26:17
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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