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各類糟渣降解發酵方式

酒糟的降解發酵方法 新鮮啤酒糟、谷酒糟 ◎1000公斤新鮮啤酒糟、谷酒糟 ◎50公斤玉米粉（谷粉、高粱粉、麥粉、薯粉均可以）， ◎“粗飼料降解劑”2包， ◎食鹽3公斤，有條件的再加入紅糖或白糖1公斤（先溶解於10公斤水中，再放發酵劑於其中，攪拌活化10分鐘以上），攪拌均勻，控制含水量...
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