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(米其廚房)簡版蝦鬆

米其蝦鬆源起： Burns Night的晚餐被馬田先生指定了一道作業：前菜! 一開始的想法當然是做馬田先生的最愛：’椒鹽鮮魷’! 不過，Tesco不容易買到花枝，家裡又還有一堆的蝦子，於是決定做蝦鬆! 查了查傳統的蝦鬆，材料不外乎有溪蝦、荸薺、芹菜、松子、餛飩皮及美生菜(Iceberg Lettuces ) 等，其精神...
...詳全文

新聞台: Here is Taipei | 台長：小小魚
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