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吃蔬菜。2014夏天 (3) 蔬菜奶油意大利麺

茄子、人参、玉葱フライパンに軽く油をひいて炒める。しんなりしてきたら、蓋をして少し放置。その間に、麺をゆでる。 フィットチーネ 幅広麺 です。茹でた麺を、先ほどの野菜と合わせる。味付けは、出来合いのクリーム。付け合わせに、キャベツもたくさん食べることにします。完成です。 美味しく...

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