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茄子意大利麺

今日は雨の日曜日。昨日は仕事に出たが、今日はのんびり。お昼はスパゲッティを茹でてみた。茄子があったので、茄子も一緒。麺を茹でて挽肉と茄子を炒めます。最後に麺をあえてできあがりです。

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