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簡易高麗菜豬肉水餃DIY

簡易高麗菜豬肉水餃DIY 材料：水餃皮(將小麥粉、淡鹽水自製可)高麗菜1顆香菇5朵豬絞肉1斤蛋1顆其他配料(隨個人喜好可加蝦提鮮味、可加粉絲、蔥花、薑末等)作法：1.高麗菜切細後加鹽搓揉使其軟化脫水2.香菇切小丁3.將脫水後高麗菜水瀝乾後再切一次4.拌入絞肉、香菇、蛋等配料後調味5-1.可買現成皮桿大一...

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