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【食遊東瀛˙夏】一期一會烏龍麵

【圖:日本姬路的めんめ烏龍麵店】 前兩天看到一則關於烏龍麵的新聞,大意是說台北市東區有一家烏龍麵受到了日方的認可,這家叫做【土三寒六】(註一)的烏龍麵呢,被這個日方的協會認定有著家鄉的味道,是道地的讚岐烏龍麵喔。這則新聞的最後則引述了交流協會代表的發言『請大家自己到香川縣來吃...

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