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豬肉牛肉真面目

從小到大吃的豬肉和牛肉，但是我只知道吃，也沒找時間好好跟他們認識一下，著實愧疚，今特地找了時間希望對他們有更密切的了解，自己也能長些知識。【圖片 ＆ 資料提供／美國肉品出口協會】一隻牛可區分為肩胛、肋脊、前胸、牛小排、前腰脊、後腰脊、後腿、腱子、腹脅等九大部位。而一般市面上所販賣的...
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新聞台: 天天天藍 | 台長：天天天藍
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