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北門區虱目魚節活動,將於9月16日至10月7日每週六、日

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北門區虱目魚節活動　9月中旬起展開歡迎民眾品嚐

NOWnews – 2012年9月5日 下午11:44
記者李文生／台南報導

台南市府結合北門、七股、將軍、學甲、安南等5個養殖虱目魚產區，將於9月16日至10月7日每週六、日，聯合辦理虱目魚產業文化節活動，台南市長賴清德歡迎各地民眾前來品嚐營養價值高的虱目魚美食。

為了行銷虱目魚，台南市府5日下午2時在北門區井仔腳鹽鄉民宿舉辦活動記者會暨井仔腳唸謠步道揭牌儀式。市議員李退之、侯澄財、謝財旺、雲嘉南國家風景區管理處代理處長鄭榮峰及北門等5區區長出席參加。

台南市虱目魚養殖面積約7900公頃，產量約1萬4000噸，皆為全台第一。賴市長說，台南的虱目魚已外銷到美國及沙烏地阿拉伯等國家，未來將請農業局協助行銷到中國、香港及新加坡，將虱目魚推銷到世界各國。

賴市長表示，虱目魚從頭到尾都是好料理，可煎、烤、蒸、炸、醃，內含17種胺基酸和豐富的鈣、磷、膠質，對老人、婦女及小孩有強身固本的作用，吃了對身體很好，值得好好推廣。

虱目魚產業文化節活動將於9月16日上午9時在北門區南鯤鯓代天府廣場開幕，當天準備千份海產粥免費供大家品嚐，並有虱目魚產品促銷活動。活動至10月7日止，每週六、日分別在蘆竹溝漁港、將軍轄區、七股鹽場、四草大眾廟前廣場、永隆宮廣場等地，舉辦推廣虱目魚系列活動，歡迎各地遊客、民眾前來品嚐虱目魚美食。

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