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2005-08-31 15:13:35| 人氣369| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

玩擂茶

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這是家族旅遊去新竹玩的"擂茶"

老闆先拿來一個裝滿擂茶葉的大碗公
還有一個大槌子
要我們用槌子把茶葉磨細
然後一道一道加入其他東西混合
有紅糖 花生粉 芝麻 等一堆東西
不斷的磨磨磨
磨到碎碎細細的之後
就可以用熱水泡
然後攪拌均勻
再加入玄米
就變成一碗香噴噴的擂茶啦!

喝起來口感真是好
很像是"米茶"
養生又健康的客家小點心

建議大家可以去玩
新竹 苗栗一帶 到處看得到擂茶DIY

自己動手做的點心有趣又好吃~

我要檢舉
台長： 亦涵公主

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