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玩擂茶

這是家族旅遊去新竹玩的"擂茶" 老闆先拿來一個裝滿擂茶葉的大碗公 還有一個大槌子 要我們用槌子把茶葉磨細 然後一道一道加入其他東西混合 有紅糖 花生粉 芝麻 等一堆東西 不斷的磨磨磨 磨到碎碎細細的之後 就可以用熱水泡 然後攪拌均勻 再加入玄米 就變成一碗香噴噴的擂茶啦! 喝起來...

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