「雲林品格英語學院」，教學對象為國小四年級學生，提供免費五天四夜的品格、英語及生活體驗課程。規劃的品格英語教育課程，所需的花費包括師資、設備、食宿、交通，都由宏達基金會全額贊助。
課程及活動著重核心品格和關鍵能力的培養，學習「尊重、專注、誠信、負責及感恩」，並以「強調、要求、讚美及糾正」的教學方式培養孩子好的品格，透過多元課程活動帶領學童體認品格的重要及益處，以及如何於日常生活中實踐好品格。
出發的前一晚，與小蘋果一起打點行李，及規定攜帶的用品。除了攜帶個人衛生用品、衣物外，強烈規定學童不可以攜帶現金到學苑。所以，只幫她準備二十個一塊錢；好讓她每晚可以打電話回來報安平。以及，健保卡。
第一次，沒父母在身旁陪伴，與同學一起互相扶持，學習獨立，體驗外宿生活，自個清洗更換的衣物…；替她準備小畫冊，好讓她紀錄獨立新生活，上課點點滴滴…；讓她帶在身邊的健保卡…，老實說，真怕被丫頭遺失…。
隔天，上班前，騎著機車載著丫頭提著行李，到學校集合，與同學準備搭車，前往學苑報到。我也樂得，難得有五天的假期，可以放鬆一下！不過，每天與小蘋果為了芝麻小事，爭先恐後來告狀的菜桃貴妹妹，頭一晚，少了一個人與她搶奪電視搖控器大喊「媽媽，我好無聊…」。
為期五天的品格營，每晚約八點半，小丫頭都會打電話回來報平安。
前二天，婆婆接到小蘋果的電話，高興地想和她，多聊點在學苑發生的新奇好玩的事物…，可惜，使用投幣式電話，每人排隊限打一次，通話時間約一分鐘，只能長話短說！
電話中有小蘋果的關心，讓婆婆感受到小丫頭的貼心，倍感窩心。由婆婆轉述的電話內容：
「阿嬤，媽媽有沒有幫您量血壓？！」
「阿嬤，媽媽早上有沒有去巷口外的早餐店，買早餐給您吃？！...」
沒想到，人不在家，也管起我這個老媽！小蘋果，真的長大了，可以幫忙分擔解憂了…。
感謝 劉金治 老師，提供照片。
雲林縣斗六市莊敬路 111 號 ( 雲林國小校內 )
05-5529032
暑假前夕，收到品格英語學苑的偉雯老師的留言，讓小蘋果再度想起在學苑生活的日子，手繪一張卡片送給偉雯老師。
感謝 張宏洲 老師，提供的影片觀摩。
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