阿里山鄒族原住民烤山豬、烤全豬團隊 這裡記錄了一群來自阿里山山美村的鄒族原住民，他們跑遍全省各地，到處受邀烤山豬的全記錄! 全省邀約到府烤山豬服務專線:0938056857 山豬亮 http://tw.myblog.yahoo.com/payai-0938056857

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2010/01/02正是元旦假期的第二天，由嘉義市" 信嘉汽車"公司

的翁老闆所號召的百人朋友齊聚苗栗泰安"友泰溫泉民宿"，計畫

在當天的午餐時刻要來一頓超豪華、 超原味的"鄒族燒烤山豬大餐"!

人數:約100人。

食材:烤全豬一隻、山豬大香腸10斤、烤山雞10隻、竹筒飯85根。



我們於當天凌晨 從阿里山出發，來到目的地時已經是清晨6點多。



隨即立刻起火前 置作業，此時已有早起的"人兒"~~可惜還沒有"豬兒"

可以吃的啦!



先將今天的主 食~大山豬~固定於烤架上，準備燒烤。



位於苗栗泰安 的"友泰溫泉民宿"週遭環境相當清幽，四面環山。



民宿的另一階較 下面的"露營區"，夏天還有開放游泳池ㄋㄟ!



好奇的帥哥與燒 烤中的大山豬合照。



這位早起的"辣 妹"也搶著要先跟烤山豬一起合照。



經過約3個小時 的燒烤，完成了今日即將上桌的"黃金脆皮烤山豬"。



翁老闆還準備了 各種適合燒烤的蔬菜類，大家一起合作清洗包裝，

等會兒也要一起燒烤。



接近用餐時刻， 將今日的其他燒烤食材一一烤出。



興奮的用餐時 刻到來~由召集人"翁老闆"主持開豬儀式。



山豬大餐還未 切出之前，大家集合來張團體照。

為這難忘的"元旦山豬趴"留下美好的回憶!



山豬亮團隊要 特別感謝"嘉義市信嘉汽車公司"的翁老闆預約

我們前來服務燒烤山豬大餐!

當天大家的食量都還滿不錯的，幾乎將所有的燒烤食材全吃光

了! 也感謝在場的所有好朋友們對我們團隊燒烤作業及食材的

讚賞，希望不久的將來還能夠為你們的活動燒烤服務。

敬祝大家新年快 樂，諸事大吉!!