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2009-10-27 00:26:10| 人氣372| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

池上飯包40歲 推出竹葉御飯包

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池上飯包40歲 推出竹葉御飯包 http://www.libertytimes.com.tw/2009/new/oct/26/today-fashion1.htm
第一代池上便當創業人陳雲,重回古早「灶腳」回憶過往。(記者陳賢義攝)
第一代池上便當創業人陳雲,重回古早「灶腳」回憶過往。(記者陳賢義攝)

〔記者陳賢義/台東報導〕台東池上飯包原創老店昨舉行70週年慶及文化故事館落成揭牌,吸引許多遊客及民眾;第一代創業人陳雲表示,池上飯包堅持「用心做給出外人吃」的理念,並推出以竹葉盛裝的第五代「池上御飯包」。

老店重新裝潢,一樓供作賣場,二樓整修成立古色古香的「文化故事館」,利用一張張老照片和文字敘述,道出池上飯包的發跡過程,還將原本奔馳在花東縣的2節DR2000柴油列車、命名為小叮噹號的車廂,搬至店外充當招牌。

陳雲說,她原先在池上火車站月台叫賣蕃薯餅,1948年夫婿李丁寶在池上站當驛夫、站務員,她才開始製作第一代池上飯包,以兩片竹葉包裹飯糰和菜餚,每個要價1塊半,然後再逐年針對食客需求變化改進。目前同樣以竹葉編製的第五代「池上御飯包」,不僅米飯更軟Q,菜色也相當豐富。

「飯包、飯包、好呷的池上飯包!」隨著叫賣聲,遊客可選擇入店購買,或進入小叮噹號車廂品嘗,順便上二樓參觀飯包製作和發展過程。


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奇怪?便當為何寫成飯包?難道記者是中國人民

嗎?自由時報被匪諜滲透了?

台長: 司佳
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

Justy
可能因為是用竹葉承裝 所以不像便當是個“容器“
用竹葉包得只能叫做飯包吧

我猜啦
2009-10-27 01:02:36
版主回應
希望是妳說的這樣。

不知有沒有網友到花蓮去看過它的招牌上寫什麼?
2009-10-27 06:54:56
文紋蚊2
應該是當地ㄉ[俗稱]吧!!
就像飯糰也有人說是飯丸
2009-10-28 00:01:09
版主回應
喔,小陽現在在花蓮,我明天問小陽。
2009-10-28 03:17:45
我實在不偏食又尚米食
怎麼包都好吃 ^___^
2009-10-28 00:29:33
版主回應
我也是ㄟ,我不喜歡吃的東西,也可以吃下去。
2009-10-28 00:38:42
小陽
每次火車經過池上
很想衝下去買
又怕火車突然開走
2009-10-29 19:27:10
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