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（記者林秀姿）

「四川吳抄手」是近半世紀的老店，四川口味持久不墜，深受老主顧喜愛，不少知名美食家還是店內熟客。

其中招牌菜紅油抄手（見　圖，記者林秀姿攝）皮薄餡多，猛一看樸實無華，和一般店家的紅油抄手沒兩樣，但味道卻傳承了川菜辛中帶甘、甘中帶香、辛溫香竄的特色。
而且滑嫩順口，皮薄有彈性，豬肉餡也沒有腥味，值得一嚐。
地址：台北市忠孝東路四段250號之3，電話（02）27721707。