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新莊特色美食，素食歐皮派纖維餐（１）

 　　近年來文明的飲食，隨著化學添加與食安問題發生，越來越多人，開始懂得注重自己的飲食是否健康。人類在基本肉食之後，素食亦是人類最原始攝取營養健康的食物。而素食當　中不經加熱烹煮的生菜，富含維生素、礦物質及膳食纖維的營養，「沙拉」一詞的餐飲內容，自然也成了世界各國的飲食文化之...
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新聞台: 新莊美食︱素食歐皮派 | 台長：ORPI
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