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2023-02-20 17:09:30| 人氣3,296| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

黑輪

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每當有朋友邀我回南部玩時

都希望能到處吃台南小吃

每次看他們貼給我的連結或店名

有九成連我自己也沒吃過

 

 

 

其實台南人對於美食沒有太大的要求

沒有天天喝牛肉湯、吃肉燥飯

炒鱔魚也是想到才吃

對於排隊更是沒興趣

反而像巷口那些小麵攤

切盤滷味

足以滿足台南人的胃

 

 

 

我一年回南部的次數不超過四次

每趟回去

最期待的就是舅媽們的料理

或者是下午四~五點

會有小貨車開到外婆家那一帶

賣著黑輪、豬血湯、香腸等等

與其說是美味

反而更多的是回憶

 

 

 

可惜

現在這樣的小貨車越來越少

但一方面也要恭喜他們

客流穩定

可以停在定點擺個座位等待客戶上門

甚至有些連店面都有

我心目中的台南美食之一

台長: 橘子
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