24h購物| | PChome| 登入
2013-09-03 20:42:50| 人氣333| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

58 轉貼 亂吃東西中年以後會很痛苦

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

 
奉勸大家，外面餐廳桌菜等等，
 
吃過就不要打包回家，毒一餐就好，
 
亂吃東西，中年以後會很痛苦。

名廚阿基師說過好吃的菜不養生，
 
養生的菜不好吃。

那就看你自己的選擇啦，任何菜
 
(食物、飲料)應該都一樣，天然的最好。
 
加工的壞東西好吃，
 
未加工的好東西不好吃。

如果愛吃好味道，不容易健康長壽。

現在的廚師做菜好吃，但是不道德，
 
在外面吃多了，中年以後會很痛苦！

以下的資訊告訴您：為什麼中年以後，會很痛苦。
 
您若讀過，一定會對你的飲食習慣，
 
造成永久的 影響。

第一條守則：人應符合大自然的規定，
 
吃：蛋白質12%，脂肪25%，醣63%。
 
經常吃40%以上的蛋白質，則得癌症。
 
應多吃符合大自然守則的食物。
 
例如：

排骨便當：有40%蛋白質，
 
對腎臟負擔太重了，吃太多，人就垮了。

麵筋、烤芙：麵粉團一直沖水，
 
沖掉了所有的醣，產生100%的蛋白質，
 
也就是麵筋、烤芙。每天吃這些，
 
對腎臟負擔太重，很快就落葉歸根了。

用太白粉勾芡的食物：
 
經水分解變成最小的葡萄糖，
 
被身体迅速而完全的吸收，
 
造成100%醣，四十歲以上者，身体會受不了。

所以，廚師考照是不隨便勾芡的。
 
燒仙草等黏稠點心，或菜名中有
 
「羹、膾、滑、溜」的，
 
都用太白粉勾芡，對健康危害較大。
 
謹記：

麵粉是粗食，不容易消化，
 
血醣慢慢的上升，腎臟沒有負擔。

太白粉是細食，容易消化，
 
血醣迅速的上升，腎臟瞬間大負擔。

五星級飯店的菜：
 
有90%以上的蛋白質與脂肪。

許多五星級飯店的年菜，60%的蛋白質，
 
30%的脂肪，不利健康。

現在，中年以後得癌症、
 
糖尿等文明病的人，多得不得了，
 
都是因為吃錯了食物。
 
骨骼疏鬆：原來都以為是缺乏鈣。
 
最近研究發現，是因為蛋白質吃太多，
 
血液變成酸性，所以骨骼的鈣，
 
怎樣也留不住，被抓走了。

怎麼治療？病因不是缺乏鈣，
 
而是要降低蛋白質，使血液漸趨鹼性，才能根治。
 
糖尿病：少吃糖不會好。
病因是胰島素沒有發揮作用，
 
所以醣類沒有辦法代謝。為什麼呢？
 
因為高蛋白質吃太多，
 
把身体胰島素作用壓抑成無能。

怎麼治療？只要降低蛋白質，
 
回復胰島素本來的作用。

注意：不是吃低蛋白質的食物，
 
是要吃正常蛋白質，只是降低量的攝取。
 
並且要減少慾望，特別是食慾。
 
癌症腫瘤：因高濃度的蛋白質吃太多，

例如營養補品、肉類、麵筋、種子類等。
 
尤其營養補品，是最小分子的食品，
 
代謝困難；或者吃太多加工食品，毒素無法代謝。

怎麼辦？若有癌，要降低蛋白質至８%以下。
 
第二條守則：吃食物，不要吃「食品」。

未加工的叫食物，加工的叫食品。

若「食品」吃得堆積如山，
 
則一定得癌症。因為身體代謝辛苦！

但是，加工的壞東西好吃，
 
未加工的好東西不好吃。
如果愛吃好味道，不容易健康長壽。

一生中，食物的攝取質、量，累積時間，
 
關係到生命的長短。
 
食品：麵包（添加人工甜味、乳化劑、
 
發漲劑等等）癡生病，自己做麵包最安全。

食物：饅頭（不添加）礙健康，所以，
 
每天吃外買麵包的人，較容易得癌症。

「食品」可以吃，但不要天天吃。

加工的食品，有時以健康食品的面貌出現，

如何分別？什麼是缺德食品，不可以吃呢？

脫脂奶粉：是缺德的食品，常吃會得結石。

因為脫脂奶粉一定添加高鈣D（脂溶性）
 
或高鐵，而脂肪已經被去除，
 
人体就無法吸收、代謝鈣。
 
因此這個添加的鈣，容易傷腎，成為結石。

所以要吃低脂奶粉，有一點脂肪的。
 
脫脂與低脂奶粉，都會添加合成香料，
 
因為奶粉中已去除脂肪，不加點合成香料，
 
如何入口呢?素食加工品：因為素食蛋白質的
 
黏性不好，所以會加添（劣等）動物蛋白質。

另外，一切的造形素

（素火腿、素雞鴨、素龍蝦等），
 
不但是高蛋白質，
 
更添加了人工色素、人工染色，
 
合成香料、合成調味，以及葷食材料。

因為人工的色素，幾乎永不退色，
 
而自然色素會退色。

若常常吃素食餐廳的合成造形素，
 
則危害身体，容易致病、早死。

米蛋白質食品是高蛋白質食品，
 
又是加工化學物，危害身体，少吃為妙。
 
第三條守則：不要太注重口味與口感，
 
否則死得早！了解味道的來源，才知道好吃，
 
是會吃死人。不要太講究口味，外面的好吃料理，
 
九成以上都是很缺德的。首先，了解味道如何來的，
 
才能不被味道牽著鼻子走。

1、蛋白質：胺基酸（提供鮮味）。
2、脂肪：脂肪酸（提供香╱濃味）。
3、醣：簡單糖（提供甜味）。
 
這三種味道來源，如果粒子体積越小，
 
與舌頭接觸交涉面就越廣，
 
味道就越叫人喜好。而可怕的是，
 
粒子越小，身体也就越難以代謝。

所以基本上，食物不應該太好吃。
 
以前沒有那麼好吃，現在變好吃，都是害人的。
 
4、蛋白質：胺基酸（鮮味）。
 
這是最要命的好味道。鮮味只要放得重，
 
人一輩子脫離不了那個味道。
 
5、胺基酸，有必要與不必要兩種：

身体所需要的，叫作必要胺基酸。
 
它的粒子大，不好吃，而且很貴，
 
但因為人體自己無法合成，所以必須攝取。

相反的，不必要胺基酸（毒），
 
危害人體，卻好吃得不得了，又便宜，
 
可提煉出鮮度，可以說俗又大碗。
 
所以常常被用來做成加添味道的「鮮味劑」。
 
常見的「鮮味劑」：各種味精、蠔油、
 
雞粉、香菇 精、魚露、柴魚、雞精、
 
高湯塊、烤肉醬、醬油（化學醬油），
 
各種速食麵的調味包等等。

其中蠔油不含蠔、雞粉沒有雞、
 
魚露也沒有魚。它們不會壞，也不發霉，
 
因為連細菌也不敢吃。它們是什麼？

它們都是不必要胺基酸，好吃的廢棄物，
 
對身体毒，很不容易代謝，
 
所以食用以後，吸水性強，
 
身体中毒，會非常口渴。
 
在外面吃東西，愈是鮮、香、甜的口感，
 
愈會產生口渴，愈會造成身体不適。

所以，吃東西時，可以先叫一碗飯吃下去，
 
等血糖等一切上昇，飢餓感減低時，
 
再吃其他東西，以免吃過量，
 
反而傷害身體，造成負擔。

在台灣，九成的餐廳，是不熬湯，
 
只用雞粉、鮮味劑的。
餐廳飯店每一家都看過以後，
 
可以告訴你：外面一切的餐廳，
 
如果不用雞粉、鮮味劑，就要結束營業了。
 
某些鮮味劑加水，它的味道更勝於純雞湯，
 
你知道嗎？如果不用上述的鮮味劑，
 
您會煮菜嗎？如果不放味精，您還吃得下嗎？
 
中華美食要好吃而不口渴。
 
頂級廚師的挑戰在這？
 
你能好好用心去想：怎麼煮嗎？

必要的胺基酸，貴又不好吃，
 
對身体好，粒子大，身体必須先消化再吸收。

不必要的胺基酸，便宜又好吃，
 
對身体差，粒子小，身体會先吸收，
 
再想辦法消化，代謝非常困難。但便宜，
 
所以普及性高。真是集一切好處於一身，
 
只是會吃死人。可怕的食品實例：

健康食品：所謂的健康食品，
 
都是最小分子量的食品，

粒子小而難以代謝，對人体很危險。

自已要多看書，去了解營養的吸收，
 
應該從多種的來源，非單一品。
 
不要被不實的宣傳所誤導。
 
QQ的飯：好吃的飯的便當，
 
便利商店QQ的飯團。又Q、又軟、
 
又一粒粒晶瑩剔透的，好像日本皇家吃的好米，
 
而且放久也不會酸。那是為什麼？
 
因為添加了一種叫炊飯劑的東西。

炊飯劑的成份是酵素，離胺酸，
 
胺基乙酸NH 2C H2、矽力焢（silicon），
 
屬於樹脂類的防腐消毒劑。
 
它又是最小分子的胺基酸與酵素，
 
要命的好吃口感，
 
但吸水量大，所以沒有細菌，
 
使便當的飯不容易壞，又Q、又好吃、又透明，
 
外面廣為使用，只是對身体完全的負面，
 
非常不好。

好吃的湯頭：胺基乙酸， 用買的還要錢。

有一種久遠就有的味素
 
（三十年老店時就普及了），
 
可以用醋和人尿合成，發酵一個星期即成。

醋（=乙酸），加上尿（=阿摩尼亞），
 
也是最劣質的胺基酸。

別忘了：蛋白質、胺基酸、阿摩尼亞都難排泄。

這種胺基乙酸（古早味味素）若加在湯頭中，
 
就變成了你所吃過最順口的自然美味，
 
很難形容，很好吃，不像加了化學味精。

只是這種胺基乙酸缺德，
 
而且對人体非常不好，很傷腎。
 
所以常吃這類的東西以後，
 
有時還可能會忽然不明的腰酸。

雞湯塊等：基本的雞湯塊，
 
如果連吃上六年，則可能洗腎。

而九成以上的餐廳，
 
都是使用同類的大量高鮮味精，
 
這種味精比傳統的更鮮美。
 

我要檢舉
台長： open6351

您可能對以下文章有興趣

人氣(333) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 免疫學 |
此分類下一篇:64 提高記憶力的方法 - 小常識
此分類上一篇:55 揭露地溝油的記者李翔

我要回應
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文