小夢遊英國-6＠七彩世界的旅行｜PChome Online 個人新聞台

2001-07-26 09:43:08| 人氣2,350| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

小夢遊英國-6

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有一天晚上，是為了要慶祝某件事，所以和家人坐在餐廳中，整個餐廳是有很多自然採光的部分，都已經晚上7點鐘，由餐廳屋頂玻璃所透進來的依舊是明亮的光線，我們是坐在餐廳角落的向外延伸的位置，從窗邊望出去，天空仍是一本水藍色的清爽，我們快樂地聊天著，享受這樣的歡樂時光。

英國式的餐廳叫做「Browns」，這家餐廳的倫敦亦有分店，賣得食物很簡單，一般的沙拉、主菜、甜點，就是三套式的西式料理，不過卻是相當美味，我點了一客烤羊排，當小姐端上來時，我相當驚訝，那是一整塊的羊排肉，大約13*10公分左右的大小，光是這樣的Size，在台北就難得一見，還有配上綠色的薄荷醬，就覺得很講究，香氣四溢，讓我不免有一點心動，趕快拿起刀叉切下一塊肉，肉質也很容易切下，表示軟硬度適中，再嚐嚐味道，哇！真是太好吃了，再沾上一點我喜歡的薄荷醬，簡直是一種幸福，如果有人到英國，一定要去嚐嚐。

我記得我之前有去天母的「洋蔥」餐廳，點過羊排，它給你的幾塊有骨頭的小羊排，也是有配上薄荷醬，肉質相當柔軟，口感也很好，不過就是份量少了一些，讓我有一種沒有被滿足的遺憾。這一次，在英國愛丁堡的「Browns」竟然能夠讓我嚐到這樣美味的大塊烤羊排，讓我給愛丁堡的分數更高了。

我要檢舉

#餐廳#洋蔥#Browns#英國#倫敦

台長：七彩雲端的精靈-歐陽夢