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2008-07-28 12:34:59| 人氣134| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

【食記】ㄧ平安

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前言: 要看食記的請跳過

為了慶祝美蓁的生日,特地找了ㄧ間在網路上〈平民美食〉票選第一名的醍醐和食館來大快朵頤。沒想到,最早到的美蓁跟我,都沒有特別記住店的位置。
唯一的線索就是:它,在台電大樓的對面。但我們羅斯福路走九遍後,仍沒有發現哪家店是叫做醍醐和食館的。於是我們開始了“超級尋店任務”。

首先運用國家資源--查號臺,但我ㄧ直以為通關密碼是104,但卻是空號,猜測半天後,終於美蓁簽中號碼,原來查號臺是105阿!(恍然大悟貌)但第一個方法終究還是宣告失敗,因為醍醐和食館並沒有登錄資料!

第二個方法,是運用無遠弗屆的網路,沒想到當我們辛辛苦苦走到路口邊邊的漫畫王時,店員卻告訴我們:因為颱風的緣故,店只開到晚上七點,也沒有網路可以提供我們使用....(真的有被颱風掃到的感覺)

最後只好打電話給我妹,請她幫忙查詢了,沒想到原電話原地址卻是另ㄧ家店---就是圖上的〈一平安〉在極度疲累的情況下,我們推開了一平安的大門.....
上菜了!~~以上為兩人份的小菜!
基本上是一碗生菜沙拉加上三疊小菜..
生菜沙拉乾淨清爽,用的是和風口味,沒有膩人的沙拉醬,口感清脆。
葡萄乾、玉米粒調和鹹口味的醬汁,使整體帶點鹹甜的口味。
【米奇老鼠!~~】

小菜每人有三碟,其中每人兩碟相同,另ㄧ碟店主人給了不同的,應該是要讓客人有不ㄧ樣的新奇變化吧!
小菜處理的都蠻好吃的,但醃菜對我來說,稍鹹的一點。
其中有道蝴蝶結形狀的義大利麵沙拉,麵體軟硬適中,加上清脆的小黃瓜等配菜,我個人覺得還蠻好吃的。
【鮭魚及鮭魚卵沙鍋拌飯】
我的主菜來了!上菜時冒著蒸騰的熱氣,鍋與米飯相觸的地方,發出了吱吱的聲響。米飯上頭鋪上了ㄧ圈碎鮭魚肉,此蘇葉上的鮭魚卵,發出閃閃的光芒。
閃亮亮鮭魚卵近照!~
套餐的模樣!特色是有三種吃法。
1.品嚐原味
2.加上細蔥、海苔絲、芥末翻攪之後食用。(可惜鍋巴不多)
3.將攪拌後的第二種拌飯,淋上昆布高湯,以茶泡飯形式食用。
因為我本身愛鮭魚還有茶泡飯,所以選吃了這道菜。
本來覺得份量少,但吃完居然也有飽足感。
這個另ㄧ位寶同學選擇的招牌菜--鰻魚拌飯。有幸分享ㄧ口,鰻魚本來就是美味的食物,但據寶同學所言,做成茶泡飯似乎不搭。(我想如果燒烤鹽味,可能就很合吧!)
壽星所點的食物--豬排丼,似乎不受壽星所喜愛。我個人也是偏好外皮酥香,內在鮮嫩有肉汁的炸豬排。

實物大略介紹完畢!~
最後ㄧ張照片,就獻給親愛的壽星同學摟!~

祝賀她 生日快樂!~^^

台長: 菲歐娜

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美蓁
醍醐一定是桃花源記的廣陵人開的(點頭)
所以我謹遵規則 不寫網誌介紹他 XD

戀愛?
沒有的事啦
遇到了我的那個人 我一定大張旗鼓
請放心 XD

認證碼:AW
2008-09-28 06:22:46
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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