小時候就跟著家裡喝茶,以為那是第一次的認識。20年之後,接觸茶"業",這才是茶的第一次認識。從採收到製程,從肥料到營養成分,每一道手續都是茶農的辛苦、製茶師的不懈,經過72小時的製程,香氣綿長的茶葉才能送到消費者手上。我的工作就是找到想喝茶的人,找到適合的茶路,把完美的茶葉交到消費者手上。很苦,但是會回甘。茶,學問很深。