《美食》三元號滷肉飯&魚翅肉羹＠稀有品種

2008-09-24 21:24:57| 人氣7,131| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

《美食》三元號滷肉飯&魚翅肉羹

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禮拜天回台北去跟媽媽小胖一起去林森北路看電影，經過圓環的時候小胖說有一間全台北市票選第二名的滷肉飯在這附近，所以這天中午的午餐就決定是滷肉飯啦！

不過這條路上感覺賣滷肉飯的店家還真不少，而且店名都是用『XX號』，小胖也忘記了到底那一間店才是第二名，所以我們就隨便挑了一間看起來人潮最洶湧的『三元號』！

滷肉飯小碗20大碗30

我們4個人全部都點滷肉飯，不過其實也是因為三元號裡面賣的食物種類不是很多，而且帶位的服務生就一直站在桌邊等你點餐，唉呦搞的壓力好大趕快點了幾樣服務生也不用紙筆抄記哦，我們告訴他要滷肉飯小碗4碗、魚翅肉羹一份、燙青菜，然後他就去櫃檯幫我們點餐了，哈哈~~很環保唄！

媽媽去上個廁所回來問我點了甚麼，她又怕吃不夠又跑去加端小菜和鯊魚煙！

小小ㄧ碗滷肉飯淋上了帶有油蔥香的滷肉，很下飯，這就是台灣人最愛的家鄉味啦~~~米飯不曉得是因為淋到肉汁的關係還是怎樣總覺得口感偏軟，我比較喜歡吃硬一點的飯所以不喜歡這種泡著肉汁的軟飯，不過三元號滷肉飯熬得很細，我比較偏愛還吃的到"肉感"的較硬滷肉，總之我的嘴不愛吃軟爛和黏糊糊的東西！

但是這一碗20元不僅便宜而且大部分的人都覺得很好吃，我媽媽和小胖以及乖乖都覺得還不錯，就我一個人在那裡挑剔飯挑剔肉的很顧人怨！

魚翅肉羹小50大70

魚翅肉羹用50元的價碼就可以吃到你覺得裡頭會有魚翅嗎？是便宜的散翅吧！不過我們這一小碟的魚翅肉羹倒是見不到魚翅的蹤影，為了怕因為我這個不下廚的新時代媳婦眼拙認不出魚翅的倩影，所以由我老娘來撈魚翅，結果確認出來我們這一碟裡除了肉羹沒別的！

魚赤肉羹湯不用碗裝反而是用小碟子真是令我們大開眼界，這麼淺的碟子是可以裝個鳥啊？果不其然大家一人一口幾乎就可以嗑光這50元ㄧ碟的肉羹！

不過他的肉羹很新鮮，沒有太多的粉來充填，算還不錯！