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◆橘焱胡同(股票代號：2761)

橘焱胡同國際事業成立於100年06月，實收資本額：1.140億元。由一群對餐飲服務有理想抱負的年輕人在台北市熱鬧的東區成立了1號店『胡同』燒肉夜食。該公司主係經營連鎖餐飲品牌，從台北東區巷弄第一家「胡同燒肉夜食」發跡，累積到目前主要有五大品牌「胡同燒肉夜食」、「台北鳥喜」、「一幻拉麵」、「胡董牛麵所」及「一牛樂」，胡同燒肉對於食材要求講究，嚴選優質食材提供給顧客，餐廳特色除講求餐點本身的美味度，對於服務更是做到無微不至，每間店內也都會設置吧台座位，讓顧客看見餐點處理過程，提供良好的用餐體驗。自103年起胡同燒肉踏上國際舞台，在台灣、大中華地區均有直營門市、連鎖加盟4門市或品牌區域代理，目前台灣共有11家胡同燒肉直營門市，大陸則有8家加盟及5家直營門市。主要商品：【胡同燒肉】、【一幻拉麵】、【台北鳥喜】、【胡同燒肉丼】、【岬岬】。111年01月14日公開發行生效。轉換無實體股申請。

三年營運表現，109年(營業額/每股獲利)681,614仟元/2.0元，110年(營業額/每股獲利)626,568仟元/0.81元，111年/02月(營業額/每股獲利)123,544元/0.58元。於04/13登錄興櫃市場，當期登錄合理預估價格35元起。類股王品(2727)、瓦城(2729)、豆府(2752)為觀光事業類股。