24h購物| | PChome| 登入
2016-12-02 13:59:57| 人氣145| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

[食記] 新竹竹北。蒸龍宴 (20161124)

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

公司部門季聚餐在竹北蒸龍宴，
這回人數眾多，包下餐廳二樓 ( ° ▽、° )


一就座，就看到這一鍋米和排骨，
和同事們討論這是要怎麼烹煮...毫無頭緒！ ╮(╯▽╰)╭


原來有一層有洞的鐵盤加蓋子來蒸熟食物，
食物的湯汁會從洞洞落到底層的鍋，
利用食材的湯汁將米煮成稀飯。


鍋子旁邊是計時器，
每道菜餚都有一個數字牌，
那數字就是烹煮的時間，
我們只要按按時間，
時間到會嗶嗶叫...
這一頓餐一直聽到嗶嗶聲⊙_ ⊙




這尾石斑超大隻滴...
可惜後來餐點實在太多...
這道就沒煮啦，讓同事打包。


鐵盤的樣子，
上面的干貝、小章魚還是生的喔。


蒸熟嚕~~~~


柚香蓮藕和梅汁山藥，清淡開胃。




木耳炒雞肉和旁邊的香腸...
服務人員將兩道同時放進去蒸＞０＜
還好風味沒混一起，
這兩道都很好吃呢！


娃娃菜


眾所期待的龍蝦...很後面才出！
迫不及待地蒸了它。




這鍋就是集眾食材精華所悶煮出來的海鮮粥...
同事一直推薦說好吃，
但老貓實在太飽了... ∩﹏∩


其實有好多道菜餚老貓都沒拍到...
因為...只顧著吃，呵呵╮(′～‵〞)╭
老貓沒有很愛海鮮，
但這次卻吃得很開心，
食物新鮮才能用〝蒸〞來呈現。
用蒸的也比較健康！

 
[店家資訊]
蒸龍宴 - 竹北店
竹北市莊敬南路9號
TEL: 03-668-5277


歡迎訂閱老貓的新聞台或加入臉書粉絲頁、社團

我要檢舉
#美食#餐廳#食記#吃吃喝喝#老貓#O.Cat
台長： 老貓

您可能對以下文章有興趣

人氣(145) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 食記 |
此分類下一篇:[食記] 天利食堂(新竹金山店) (20161218)
此分類上一篇:[食記] 台北芝山。有省錢日式丼飯 (20161125)

我要回應
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文