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2012-03-04 15:07:09| 人氣110| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

馬零薯燉肉及紅豆飯

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有一天,纏著老闆教事情,最後誇下海口:「那就拿紅豆飯來換吧!!!」

孔老夫子要的是束脩,我是也是用食品,沒想到在向錢看的現代社會裡

美食還是有不可抹滅的力量~真是個好傳統。

 

這次是用豬肉燉,其實要用牛肉,結果忘了,就買錯了。

後來想想,那肉上若能抓點太白粉,吃起來是不是粉嫩些?

沒有味醂只好用酒和砂糖來調整(反正味醂不就是甜甜的含酒精調味調嘛)

和外面的店家裡,味道一定比較菜…。

 

台長: - 漫漫 -
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