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2011-04-07 01:29:29| 人氣17,134| 回應44 | 上一篇 | 下一篇

基隆廟口夜市吃透透

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在週末爬完山之後，雖然有點累，但因為很少到基隆，便決定照珠原本的提議要到基隆夜市去吃小吃.聽說之前琇帶珠去新竹吃了傳說中很不美味的肉丸，珠便一直掛唸著有機會要讓我們見識一下他們基隆的肉丸也很好吃，所以我們的第一站就是到南榮路白磚厝肉圓報到.

 

這家所謂的白磚厝肉圓標榜為高家60年老店，聽說附近還有一家一樣的店，但是可能是服務或口感珠比較喜歡，所以珠帶我們來門面比較小的這家，這家是跟彩卷行各租一半，所以店面規劃成長條型，而店家只賣肉丸和湯品.

因為我們打算多吃幾樣，所以便叫了2碗肉丸和2碗湯來公家吃.這就是珠說的好吃的紅醩肉圓，加上芫荽的基隆肉圓感覺就是好吃樣.

 

白磚厝肉圓裡面內餡有筍干、紅醩肉，筍丁的數量不多，橘色醬料不太辣蒜味也不濃.不過因外皮軟Q、紅醩肉口感紮實，雖和新竹肉圓有濃郁的酒糟香不大一樣，但整體口感還算好吃.

 

老闆夫婦忙著做生意，小女孩則乖巧的坐在角落自己玩著玩具，這種感覺很親切啊!

 

這是綜合口味的湯，最特別的是裡面有的花枝貢丸、花枝羹和豆干包，感覺內容很豐富啊!

 

豆干包長得有點像阿给，但不同的是那是將油豆腐中心掏空後塞入類似福州魚丸般的魚漿絞肉做成的，湯頭清甘加上芹菜和香油後相當鮮甜，湯和料都不錯.

 

吃完肉丸後，我們將車停在南榮路，步行至愛四路夜市吃廟口小吃；珠說友人交代:一定要帶我們來吃基隆廟口旁27-2攤的吳記鼎邊趖.

 

這家標榜著國宴指定店，同時也是所謂的百年老店生意相當好，對面好像也被他們租了下來. 

一碗50的鼎邊趖生意超好，客人還要等桌位才能坐下來吃.

 

珠趁我們候餐時，便跑去附近買豬腳和蝦仁羹.

 

用米漿沿鼎邊翻滾蒸烤成形的「趖」風乾後剪成塊狀，還加了蝦仁羹、肉羹、金針菇、香菇、油蔥酥及芹菜.鼎邊趖的口感很Q很有嚼勁，比吃板條還過癮，清甜的湯也很好喝.

 

這就是珠去買來倒在碗裡的蝦仁羹，橘紅色湯頭的蝦仁羹味道很鮮美啊!因為豬腳不方便在那吃，便決定回珠家再吃.

 

珠帶我們去看了剛剛買的豬腳，第22攤的紀家原汁豬腳和蝦仁羹生意好好，旁邊的麵線羹也很有名喔!

 

走到旁邊有個奇怪且逼真的咖哩炒麵道具，除了筷子會騰空以外還會噴煙，煙是由老闆控制的，老闆還特別按了煙霧讓我們拍照.

 

珠帶我們去看了紅燒鰻、營養三明治、碳烤三明治的攤位，每攤都是人滿滿.因為吃太飽，決定看看就好.

 

珠帶我們到仁愛市場旁買現炸天婦羅，那邊很多炸物都是現榨可以現吃的，生意很好.美豆買了1份馬上分大家吃，天婦羅吃起來魚漿的味道比較濃，不像市面上加的粉那麼多.

 

珠還帶我們去家銀樓旁買燒賣，熱的可以現吃、冷的可以帶回料理，這家聽說也是蠻有名的一攤.

 

逛完夜市後回珠家，珠家剛好換裝大螢幕所以家人正在摸索中，珠熱情的媽咪拿出各式點心和茶飲來款待我們.

 

這就是廟口豬腳，這是水煮豬腳，不油、不腥，有豬腳的香氣而且Q軟不爛.

 

豬腳有大腿、小腿中段、腳蹄三部位，晚些去時想買什麼部位連挑都沒得挑，買得到就算很幸運了，若沾特調醬汁吃也很對味喔!

 

珠的妹妹買的一口香腸，聽說也是當地人氣商品之一呢!

 

白磚厝肉圓

地　　址：基隆市仁愛區南榮路119號

電　　話：(02)2426-4919

營業時間：am 10:00 ~ pm20:00

 

我要檢舉
#基隆廟口夜市#推薦小吃#南榮路白磚厝肉圓#豆干包#吳記鼎邊趖#蝦仁羹#紀家原汁豬腳#麵線羹#咖哩炒麵#紅燒鰻#營養三明治#碳烤三明治#現炸天婦羅#燒賣#一口香腸
台長： mi ya ko

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我要回應
顯示全部44則回應

譚雅
基隆真的是夜市的天堂
每回去那都超多人的啦
妳好利害這樣也能掌鏡^^
2011-04-07 06:20:37
版主回應
哈
店面都亂拍了
攤位當然更大方拍^^
2011-04-08 00:03:39
小熊
基隆廟口小吃真的百百種
妳不但拍到可口小吃
連天真可愛的小女孩都沒錯過...讚

....................

多個教材園區
小朋友當然高興囉

<落枕>打個消炎針
哈哈...所謂<明天會更好>
2011-04-07 07:04:05
版主回應
其實.我不只對美食有興趣
我也很喜歡看可愛的小孩
而且.這也算計錄當天的過程.覺得她可愛.所以就拍了

有活教材.比光用課本上課的效果好^^

醫生有要我打針
因為我怕傷腎.所以只吃藥啦^^"
2011-04-08 00:06:46
Pam
基隆廟口夜市真的滿街通通都是吃的
週末去還外加滿街通通都是人
要吃大熱門的攤位還得排隊很久 ><"
2011-04-07 08:02:57
版主回應
是啊
有名點的攤位都要排很久
2011-04-08 00:07:44
小邪
傳說中很不美味的肉丸
那到底好不好吃啊 XD

倒是妳拍的那肉圓我一定喜歡吃
光視覺就可以刺激我的食慾

鼎邊趖我沒吃過耶
也沒衝動想吃
大概像粿仔湯差不多吧

那碗湯好像很清爽甘甜
不錯哦~~
2011-04-07 08:51:46
版主回應
我沒吃到.所以無法回答
但我知道較好吃的新竹肉丸在哪

不一樣喔
粿仔湯的嚼勁還沒那麼好
它真的口感很Q且厚實^^
2011-04-08 00:14:05
美雲
美女吃肉丸嘴很挑哦
看來妳還是覺得新竹的肉丸好吃囉!
其實還有一家在媽祖宮廟口的阿玲肉丸是首選
可是她只賣平日，且晚上不到五點賣完就收攤了
她的肉丸是基隆人心目中的第一名
白磚古厝是第二名啦!
妳心目中的新竹肉丸是那一家啦!
下次要來pk一下
2011-04-07 09:45:02
版主回應
那是不同的好吃法
彰化肉圓內餡多.新竹肉圓紅醩酒味較重
算各有特色啦^^

在廟口旁邊啦
注意看第4張和第5張
http://mypaper.pchome.com.tw/o4myo/post/1289930047
85度C對過去的東轅門.進去右手邊第1家(若沒記錯的話)就很好吃了
2011-04-08 00:22:09
♡Sonia
天呀~上次美雲才跟我提及這家肉圓
我邊看邊流口水呀!!!!
基隆夜市的鼎邊銼跟天婦羅是每次去必吃的
但是價錢越來越貴了拉~
美眉沒吃冰厚,我們也會去吃泡泡冰
當然是小孩的最愛~

哥哥還好啦,就是那幾天要吃清淡
肚子都吃不飽姑姑叫
還不至於瘦到,沒多久就大吃補回來了
國中生很會吃,食量嚇死人喔
但他就是這摩吃還是瘦瘦的~呵呵==

美眉去看西醫還是中醫~
你有在噴噴劑喔,那不是很麻煩嗎?
2011-04-07 09:45:37
版主回應
那鼎邊銼一碗50.好像很久耶

我當天有跟琇提到泡泡冰
不過我還在流鼻水.不能吃冰啊

是啊
食量大的小孩若沒吃飽.感覺很可憐
希望他趕快好

我看西醫
噴噴劑有用.噴伊陣就能明顯改善
只是我太懶了
快一年沒噴.所以又發作了^^"
2011-04-08 00:26:50
瑪友友
我若到基隆廟口，必吃的是鼎邊銼，以及泡泡冰。
以前我爹在世時，他老人家必吃的是他從小吃到老的滷肉飯與肉羹(就在廟口前那家)，但是據了解，口味與以前他小時候吃的早已大不相同了。
還有還有，我喜歡的紅燒鰻魚羹，在比較遠的街上，有點不太記得怎麼走去了。
>_<""""
2011-04-07 11:31:09
版主回應
紅燒鰻應該是我拍的那家
因為以前去基隆都會吃那家的
它在三兄弟附近而已^^
2011-04-08 00:28:30
搞怪王子
吳記跟邢記兩家鼎邊銼都很好吃
其他店我幾乎吃過一半~都很好吃
台灣小吃真的不是蓋的~!!!!
2011-04-07 11:51:40
版主回應
台灣小吃讚啦^^
2011-04-08 00:29:26
活力小太陽[Jim_Chen]
基隆廟口小吃讚啦!!
那邊一到晚上就超熱鬧的
我吃過鼎邊銼,泡泡冰,奶油螃蟹,天婦羅,蟹腳羹...
太多樣了
台灣小吃NO.1
2011-04-07 11:54:47
版主回應
我認同.讚^^
2011-04-08 00:30:03
闊瀨老叟
好久沒去這裡好好的吃一頓囉 哈哈
改天換我去
2011-04-07 12:33:25
版主回應
好
改天換學長拍給我們流口水^^
2011-04-08 00:31:08
翰&豐
這麼巧...
我前幾天也到基隆夜市吃美食
而且你介紹的我都還蠻喜愛的

而那肉圓更是離我娘家超近的
小時候覺得比較好吃
不知怎麼地
現在好像沒那麼好吃了
2011-04-07 12:43:36
版主回應
原來妳是基隆人喔
那..妳好有口福喔^^
2011-04-08 00:32:37
Mandy
不錯不錯
吃到我的地盤來了～～　ＸＤＤ

基隆廟口只要我有時間也會去買東西回家吃
因為那裡是我的回憶啊！！（廟口好好吃：Ｄ）
2011-04-07 13:31:10
版主回應
是啊
格子上好像很多格友都是基隆人耶
是說.基隆小吃真的很多又好吃^^
2011-04-08 00:33:47
金牌殺手是個捲毛王子
碳烤三明治很好吃ㄟ
我超愛的
裡面有花生醬
我超喜歡吃的
2011-04-07 16:04:02
版主回應
他們白天和晚上賣的位置不同喔
我們是因為吃太飽了.不然很想買來吃^^
2011-04-08 00:35:03
chun-li (莉)
基隆廟口夜市，回想年輕的時候一群朋友騎摩托車停在路邊，炸天婦羅的攤位客滿，我們站在路邊或坐在機車上一人一盤吃得津津有味^^
2011-04-07 19:42:15
版主回應
大家對基隆小吃都很鍾愛啊^^
2011-04-08 00:35:45
Annie
沒吃晚餐，好餓好餓
2011-04-07 20:19:49
版主回應
安妮公主怎麼那麼晚時還沒吃晚餐?
胃會不好喔
2011-04-08 00:36:41
eden
哈哈~~一口香腸跟鼎邊銼我都有去吃過耶...只是沒外傳那麼好吃說(是我的味覺有問題吧? XD)
倒是其他的我就沒去吃過了-_-" 改天有機會再去大大吃過的攤位去嚐嚐^^
2011-04-07 21:20:06
版主回應
是喔
那可能我們比較好養吧XD

那幾攤都是當地很著名的攤位喔^^
2011-04-08 00:37:51
阿夏
當兵時經常在這裡吃，現在很少來了，看到好熟悉的味道！
2011-04-07 23:14:10
版主回應
北杯看到的除了美食的部份
應該還有年輕時的回憶吧^^
2011-04-08 00:38:56
無楚
這花看了有些迷糊
像兔兒菜，又像黃鵪菜，刀傷草
若看種子比較像黃鵪菜
畢竟這花太小株了

爬高陡的山，是容易鐵腿
平時少走遠路的人
突然多走幾公里的路，也是會鐵腿
這是不常運動的通病，腰酸背痛

所以運動要循序漸進的加強強度
但是一群人，團體性的活動
就很難控制運動的強度
硬撐下去，運動傷害就隨身而來
2011-04-07 23:25:08
版主回應
它的葉子是菜?
表示它可以吃嗎

我還蠻耐走的
但爬那種陡坡的山.我真的還是第一次

其實我上山時覺得還OK
但是下山時很怕跌倒
誘因用力不當.所以腳趾很痛

日本晚上又有大地震
希望別再有大災害才好
2011-04-08 00:43:36
瑪友友
過一陣子去基隆，得好好找這紅燒鰻魚，越看越想念呢!
2011-04-08 00:38:03
版主回應
它就是在營養三明治那條左轉.
再往前走約500公呎右手邊的某小巷口就是了
我覺得紅燒鰻魚很好吃
只是當時肚子已經裝不下了^^
2011-04-08 00:50:05
小熊
吃藥打針是萬不得已的
總是會傷身
2011-04-08 06:07:20
版主回應
是啊
連續而來的身體不適.會讓人心情有點低落啊^^
2011-04-09 00:15:05
美雲
我哪會不管妳呀!
只不過好奇轉進去看一下咩!

下次有看到妳再試試一定拍得起來的

那基隆的肉丸就是恰到好處囉!哈!

沒拍特寫看不粗有什麼好吃樣呀!
2011-04-08 11:03:51
版主回應
PHS山裡不通耶
還好我們沒被壞人拐去賣XD

好啊
有機會的話試試
也許也是需要剛好的角度和時間點的

不錯吃啊
每處的肉圓都各有特色啦

因為我是要報你位置
下次若有機會去.就去那吃
絕對和你在火車站旁吃的不一樣啦
2011-04-09 00:19:51
SUNNY
基隆廟口美食真的是吃不完呀
真棒的美食之旅呢~~~
2011-04-08 12:46:21
版主回應
我也這麼覺得^^
2011-04-09 00:20:37
♡Sonia
我好久沒去吃了
之前就覺得蠻高價的
如果一直沒漲價就還可以接受~

對厚~妳那天搶了一整天而且你也不吃冰不是嗎~

哥哥已經好了,謝謝美眉的關心~

人就是這樣,覺得身體狀況好些就不用藥了
還好還有習慣的藥品可以治療~

對了~痠痛好些沒~
2011-04-08 13:08:21
版主回應
印象中好幾年前去吃.就是這個價錢耶
以當時的物價來看.我也覺得很貴

是啊
不過.若當天沒那麼離譜.我倒是會買杯來公家吃(我只吃1.2口含著過癮)

是啊
都是這樣
吃要吃久了就煩.就會自己停藥

就是肩膀還有些酸痛
畢竟我要工作.要加減搬東西
不過.比之前好很多了^^
2011-04-09 00:25:52
阿鋼
邊走邊吃邊運動
還有美食可以拍
基隆廟口走一回
不拜神靈吃佳餚
2011-04-08 14:27:55
版主回應
哈
被抓包
我錯了^^"
2011-04-09 00:27:24
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
　　恭喜您！此篇文章極為優質，獲選為本日哈燒文章，將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的內容，加油！
2011-04-08 17:33:08
版主回應
謝謝^^
2011-04-09 00:28:01
無楚
有些算是野菜類的植物
一般的蔬菜，不等蔬菜開花，就摘下來煮了
野菜可能經濟效益差，不好吃吧
吃野菜的人，畢竟不多

常常步行爬山的人
運動習慣了
比較不會腰酸背痛
但也是要適度，畢竟體力有限
適時休息，才能走更長遠的路

上山容易下山難
騎腳踏車也是一樣
上山踩了氣喘吁吁累癱了
下山速度飛快危險了要命
想想運動還是小心為妙，安全第一
2011-04-08 23:05:10
版主回應
有些高山不是都還會產野菜
事說..一般人分不清到底能不能吃就是了

之前我和朋友去爬山.幾乎都沒有鐵腿過耶
這次真的有超乎我想的難度

就像騎車一樣.下坡時需要控制速度
因為坡度太陡了
下山時要稍微用力檔一下
所以腳趾.膝蓋.腳踝..都很容易受傷啊
2011-04-09 00:33:22
小熊
還是不要做超量的運動

看來妳平常運動量太少
每天找個時間運動運動
持之有恆...好處多多
2011-04-09 06:57:08
版主回應
如果是一般爬山.我很ok啦
攀繩式的爬山比較有難度
所以才會比較嚴重些^^"
2011-04-10 00:38:08
Believe
哇~~
好懷念喔~~

日安.
See you!!
2011-04-09 12:27:40
版主回應
晚安^^
2011-04-10 00:38:35
茉莉
從來沒去過基隆廟口
聽說熱鬧又有吃不完的美食
從你照片就可以感受到
喜愛美食的我,何時才能親自體驗...

最後那顆一口香腸,我要了><
2011-04-09 22:00:52
版主回應
其實那邊離基隆車站不遠耶
茉莉若有機會可以考慮搭火車或客運去玩玩.順便吃美食^^
2011-04-10 00:40:21
美雲
哈!那有壞人啦!
遇到壞人的話換妳把他給賣了~

一定可以的，只要妳喬好角度就可以拍下來的

好啦!各地的肉丸都有特色啦
我也吃過用蒸的肉丸也很好吃
2011-04-09 22:10:52
版主回應
妳又知道沒有
要是真的有.我跟琇就哭哭了

哪可能啊
我又不是人肉販子.我只會賣衣服啦

那麼..
下次我該蹲馬步還是倒立拍嗎

是啊
蒸的肉丸也有好吃的(雖然我比較偏愛炸肉丸)
2011-04-10 00:43:52
無楚
可以吃的野菜不少
常登山的人比較知道
百聞不如一見
不懂還是別亂摘來吃
免得中毒，反而不妙

登山有時候也很危險
聽朋友說
他的好朋友十幾年前去登山
爬山爬了真久，到現在還沒回來

我現在騎腳踏車
都注重安全第一
下坡道很危險，先煞後輪
才不會後輪翹起來，倒栽蔥頭撞地
不爭強鬥快，注意對面與後面的來車
該快則快，該慢則慢

每騎半個小時休息一下
最久不要騎超過一小時
健康還是比較重要

有些女生騎腳踏車很厲害
速度飛快，還跟不上女生的車速
只能望塵莫及
2011-04-09 23:48:21
版主回應
沒錯
有些植物外表看起來很像.但其實不同
若因誤食而中毒.就麻煩了
還是別貪小便宜較好

好可怕喔
因為我們鄉下有小孩很久之前去玩水.到現在還沒上岸的
所以爬山和玩水都要很小心啊

現在的是故好多喔
我家大哥之前還在巷口被逆向而來的機車撞傷
依常理根本不可能有人這樣騎車的
但那天就是某快遞要搶時間且想騎上人行道.才會發生車禍

欲速則不達
安全還是比較重要啦
2011-04-10 00:51:42
小熊
妳膽量真大
平時沒爬山竟敢爬難度較高的山難怪會鐵腿
不過年輕人體力恢復較快
很快就會好了
2011-04-10 07:27:57
版主回應
今天就好9成了
希望早點擺脫吃藥的日子^^
2011-04-11 00:03:15
寶貝最寶貝
我是沒有去吃過基隆的夜市
不過 台中好吃的夜市也很多
不是只有逢甲而已~~
2011-04-10 12:22:59
版主回應
是喔
之前去逢甲.覺得美食真的好多喔^^
2011-04-11 00:06:34
瑪友友
謝謝美彌，我也想起該轉彎才找到紅燒鰻魚羹那個巷子，一站在那個街口，就想起來了。

不過呢，這家紅燒鰻魚羹應該是只有在晚上才出現，所以，又向隅了。只好隨意找一家紅燒鰻來解饞了。味道還可以。
2011-04-10 20:47:02
版主回應
友友白天時回基隆嗎
2011-04-11 00:07:29
美雲
不會啦!怎麼能讓妳們發生什麼危險
倒是比較擔心爬山時
妳們不適應或有什麼受傷了
那天看琇那樣和妳受傷了
我就真的有點擔心了
萬一一個下不了山，一個滾下山那就慘了
好在都平安下山了~
看妳們這樣的身體是真的是要多操一下~
2011-04-10 22:27:37
版主回應
妳都躲起來了
又怎知道沒危險:P

還好我沒真的用滾的
不然就被2哥說中了XD
2011-04-11 00:09:06
無楚
植物是一門學無止境的書
無遠弗屆的植物學，難懂
台灣很多行道樹都有毒
愈鮮艷的花，有毒的成份愈多
到戶外還是與花草保持一下距離
即使沒有毒，也是會有蟲
最近掃墓都要防恙蟲和隱翅蟲的蟲害

近來人的意外事件很多
生命真的很脆弱
有時候又覺得壞人的生命很堅韌

之前新聞報導說
運動的人多了
跟著運動傷害的人也增多了
凡事過猶不及都不好
運動還是慢慢地增加強度
愛面子硬撐，反而傷害身體健康
2011-04-10 23:08:02
版主回應
恙蟲和隱翅蟲還挺可怕的
所以去郊外時還是多穿衣物比較保險

大哥的意思是:好人不長命.禍害遺千年嗎

是啊
所以做什麼是之前.還是要衡量自己的能力再來決定
2011-04-11 00:12:07
Lazybone
基隆夜市的東西吃起來味道就是跟台北的不同
很細緻 又多元
好想念那個鼎邊銼喔
2011-04-12 02:45:00
版主回應
是啊
很特別的口味^^
2011-04-12 23:57:29
samnei_baby
你真的好厲害
在人潮眾多的基隆夜市竟然還能拍的這麼清楚
我前幾個禮拜也去了基隆夜市
也想拍照
但人實在太多，碰來碰去
角度又不好〞橋〞
乾脆放棄
你真是好厲害
2011-04-12 22:43:31
版主回應
我是亂拍習慣了
當然手腳要快^^
2011-04-12 23:58:17
酒館藍調
蝦仁羹和豬腳那攤是基隆廟口夜市我的最愛！
每次去第一攤就是衝到那看起來就很像屠夫的老闆攤 :p
他們的魯肉飯也超好吃喔，不輸鬍x張的......

營養三明治十幾年前就開始吃了，可是這幾年
一直漲價，但卻愈做愈不好吃，之後就再也沒買了。
2011-04-13 20:06:25
版主回應
我也覺得那個老闆像屠夫耶XD

我朋友是推薦碳烤三明治
但我們吃太飽了.所以沒有買^^
2011-04-14 00:12:05
SHERRY
請問版主~~
平日中午去會不會很少東西啊~~
2014-06-06 17:27:30
版主回應
我有問過熟悉基隆的人
基本上晚上平日及平日晚上都很多
但是一旦下雨幾乎都收攤
中午的話只有靠近廟口這邊的仁三路有得吃，另一邊的愛四路要傍晚4、5點才會出來擺攤
2014-06-07 00:32:11
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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