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2013-08-07 10:25:17| 人氣276| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

豆漿青花菜菇菇濃湯_低卡減肥食譜

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誰說豆漿只能搭配邪惡油條，拿來代替奶油濃湯當作湯底！低卡又無反式脂肪，美味健康都滿分～ 
 
 食材
無糖豆漿300毫升 
青花菜60克　　　
番茄1顆　　
杏鮑菇1/2~1支
橄欖油1茶匙　
 
 
 熱量
268 大卡／2人
134 大卡／1人
 
 
 營養成分（說明）
2.1碟蔬菜類、1份蛋豆魚肉類、1份油脂類／2人
1碟蔬菜類、0.5份蛋豆魚肉類、0.5份油脂類／1人
 
 
 步驟
將青花菜洗淨切小朵，用水燙熟；將番茄以滾水川燙後去皮切片；杏鮑菇則切成直條狀。
熱鍋後倒入橄欖油1茶匙，放入杏鮑菇切片炒香後，放入青花菜及番茄翻炒。
轉中火，倒入無糖豆漿，攪拌沸煮約5分鐘，最後加點鹽就完成囉～
 
 
 小撇步
豆漿亦可用牛奶加水代替唷！
 
※ 食譜圖中左下角紫色、橘色、藍色區塊，分別代表不同人在各類營養中一日所須攝取的比例；若僅有藍色，代表該種營養攝取量三者相同。
紅色區塊則為這道料理在一日所需營養中佔的比例，這可是小編耗盡心思的重要數據呢～從今天開始，我們要一起努力，均衡攝取各類營養唷！^^

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台長： Lebeauty4u

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