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【小撇步】挑選蒜頭不NG

不管是中西料理，蒜頭都是不可或缺的辛香料，不僅可以去腥味，多吃蒜頭還能強健體力，是非常有營養價值的食材。但是要如何挑選到品質好的蒜頭，幾個小撇步就能知道。 ★不要挑選發芽的蒜頭 發芽的蒜頭還是可以吃，只是滋味跟口感會變差，因為養分都被芽給吸收了。   ★不能有發霉或外膜脫...
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新聞台: 娉婷手札~La vie heureuse | 台長：Lebeauty4u
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