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2005-09-19 04:15:20| 人氣399| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

Recipe for dessert--one--- Panna Cotta 義大利鮮奶烙

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想在維吉尼亞吃統一鮮奶酪??

尤其懷念加了喜瑞兒的鮮奶酪?

這裡有一個很簡單的做法

工具:涼杯,秤,鍋子一個,攪拌器,濾網,容器
材料:全脂牛奶450ml,鮮奶油150ml,糖60g,吉利丁粉三分之一包
ps..如果要做多一點,就成比例增加...想要硬一點,就增加吉利丁的份量

做法:

1.全部的材料放到鍋子裏.
2.一邊煮一邊攪拌
3.只要牛奶感覺有一點燙
4.離開爐子
5.透過濾網到進容器
6.待涼,放冰箱......
7.結束...等吃就好!!!

就這麼簡單
偶爾自己做做解解饞吧!!!

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台長： Candice Ching-ci
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