彩色世界

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除夕凌晨去採買一個人提了兩千多的東西回來
把冰箱餅乾都補滿
早上我弟出門竟然跟我說初三才回來^^|||
唉~早知就不去採買了
去菜市場切牛肉買板豆腐
回家就處理肉類
雞肉就鹹水雞 哈哈哈超簡單的(稍鹹的水煮十分鐘等冷就是了)

初一處理蝦子剝蝦殼去蝦腸
弄了兩個鐘頭都坐不住了我
下午豪哥來用了沒有沾粉的年糕 和失敗的炒飯給他吃
豪哥說我的炒飯會濕濕的可能是我加了鮪魚罐頭的關係
一語點醒夢中人丫~我想說為啥我每次煮都不會粒粒分明ㄋ?
原來如此~下次我知道的 哈哈哈
豪哥走又實驗了沾了地瓜粉的年糕
神奇!醬子就不會散開了ㄝ
晚上呈現失眠狀態
炒米粉ㄝ~我的記憶裡沒有做過說
多年沒下廚的我緊張了起來

六個人來我家ㄝ~
有 豆 順 胤 鴨子 瑪麗and兒子
鹹魚!油沒熱我就下了沾鍋><
年糕成功~
炒米粉大成功~油 鹹度 配料 色澤~厲害厲害
收乾有點失敗後面忘了要常翻炒~沾鍋
蝦子是順炒的 鳳梨糖醋蝦~
我家沒再煮糖醋的
學起來 呵呵呵~
炒個青菜開飯了
還有很多進步的空間~

超久沒下廚了緊張的咧
從決定菜色到準備食材
請教的瑪麗不少
原來宴客也是挺傷腦經的

我的失眠可以解除了~呼~