吃藕盒子
蓮藕是中秋傳統的食物，寓意也是團圓之意，此時人們會將蓮藕做成“藕盒子”。主要的做法，就是將藕切片，在兩片蓮藕中間夾肉、文蛤等做成餡，然後將其兩面煎至金黃，此又稱藕餅，它的寓意與月餅有異曲同工之妙。
目前市場上藕的品種主要有兩種，即七孔藕與九孔藕。江浙壹帶較多栽培七孔藕，該品種質地優良，肉質細嫩，鮮脆甘甜，潔白無瑕。中醫認爲，藕經過煮熟以後，性由涼變溫，對脾胃有益，有養胃滋陰，益血的功效。
hamer 汗馬糖 汗馬精力糖 hamer candy 悍馬糖 漢馬糖
吃月餅
到了中秋的時候，人們都有賞月的習俗，食物方面大家也會吃月餅，這個可以說是全國各地都有的習俗，月餅這個詞彙，源于南宋期間，這個時候只是壹種點心，不過到了後來的時候，人們才將賞月和月餅放在壹起，主要的寓意就是家人團圓，寄托思念。
喝桂花酒
中秋時桂花也開了，此時會用桂花做成各種食品，常見的就是糕點和各種糖果，人們聞著陣陣的桂花香，壹些人也會制作桂花酒，喝壹杯桂花蜜酒，也是中秋的習俗，壹家人團圓，已成爲節日壹種美的享受。汗馬精力糖 汗馬人參糖 汗馬咖啡糖 汗馬能量糖 悍馬精力糖
吃田螺
至于中秋食田螺，則在清鹹豐年間的《順德縣志》有記：“八月望日，尚芋食螺。”民間認爲，中秋吃田螺，可以明目。但爲什麽壹定要在中秋節特別熱衷于食之呢?中秋前後，是田螺空懷的時候，腹內無小螺，肉質特別肥美，因此是食田螺的佳時節。如今在廣州民間，不少家庭在中秋期間，都有炒田螺的習慣。
hamer 汗馬糖 hamer candy 悍馬糖 漢馬糖 汗馬人參糖
廣東吃芋頭
廣東潮汕各地有中秋拜月的習俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭竈”的俗諺。當地還有中秋吃芋頭的習慣，潮汕有俗諺：“河溪對嘴，芋仔食到”。八月間，正是芋的收成時節，農民都習慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農事有關，但民間還有壹則流傳廣泛的傳說：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對漢人進行了殘酷的統治。馬發據守潮州抗元，城破後，百姓慘遭屠殺。爲了不忘胡人統治之苦，後人就取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，以此來祭奠祖先，曆代相傳，至今猶存。中秋夜燒塔在壹些地方也很盛行。
汗馬精力糖 汗馬人參糖 汗馬咖啡糖 汗馬能量糖 悍馬糖
吃桂花鴨
江南壹帶的民間在中秋節人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”于桂子飄香之時應市，肥而不膩，味美可口。酒後必食壹小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。“桂漿”，取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿，壹名糖桂花，中秋前後采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩中的詠物，變爲桌上佳肴。 南京人合家賞月稱“慶團圓”，團坐聚飲叫“圓月”，出遊街市稱“走月”。
吃蟹
大閘蟹是江浙地區人們中秋必不可少的助興菜肴，每人壹只，伴著姜醋，拆分食之，是好的消磨時間的方式。不過，大閘蟹屬涼性，吃的時候要配壹些黃酒暖胃，食後再飲壹杯姜茶，對健康有益。
文章定位：
