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2008-08-02 13:56:18| 人氣149| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【美食報報】五號酒館活動--白酒品酒課

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昨天很快樂的拖著侑融去參加五號酒館的品酒會

小葉姐跟 .ira還有Dio老師已經早早準備好等著接待大家

歐，對，還有很多美女正妹同學咧....(真是賞心悅目啊...)

以下就來介紹開瓶吧~~

No.1 Wirra Wirra, Scrubby Rise,Sauvignon Blanc Semillon Vognier, South Australia 2007
酒色明亮清透，帶著青草及蔬果清香的氣息，剛開瓶入喉有較嗆的酒精味，後段嗆味消失，逐漸溫潤起來。


No.2 Mc Manis,Viognier, California 2005
酒色較為金黃，初開瓶時有花香及柑橘味道，中段則出現蜂蜜香氣，約一個小時之後出現香水味，變化非常豐富的ㄧ支。


No.3 Coastal Ridge, Chardonnay, California 2005
這支帶著金黃色澤居然又比第二支Viognier深些，帶著些微礦石及微微火藥味，初嚐時入口略澀，後段則相當順喉。

No.4 Fratelli Gancia, Moscato d’Asti, Italy NV
這一支阿，就讚了!!
帶著微微的金黃色，香氣逼人，入口時帶著巨峰超甜葡萄的甜度，入喉餘韻則帶有黑葉荔枝的微甜微甘微酸在口腔裡。

這支是小葉姐的加碼酒，漂亮的金粉紅色，香氣微微，初嚐時帶著略略的澀味，但是搭配上德國臘腸，則意外出現甜味，很妙。

下圖是小葉姐的貼心小點，德國臘腸，搭配甜白酒，超正點唷！！
喝到這個時候，大家猶嫌不過癮，
阿順大哥慷慨捐出一支Reinhold Haart, Piesporter Goldtröpfchen (Mosel)
入口也非常甜美地帶著新鮮荔枝的香氣，哎，好喝啊!

這是一個很棒很有意思的夜晚呢~~

我要檢舉
台長： 紅紅

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