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和歌試嘗八十‧廚意

　　女子手輕巧 　　工精刀劃魚片開 　　系絲透明色 　　分層裝盛野菜趣 　　米香似繩繞漆盒 〈和歌‧後記〉 　　流理台前的女孩，以精巧的刀工將以片開的魚片再劃成稍微細的長條。魚柳，在刀的刻劃下呈現著淡淡的透明色。將魚柳以及已料理好的野菜與悶得剛剛好的銀舍粒分層盛於漆...
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新聞台: 追逐遠方青藍的水色印象 | 台長：蒼藍之潮
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