It’s Cookie!!...：)____so ya!!＠坏宔帟。

2007-11-25 14:36:47| 人氣175| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

It’s Cookie!!...：)____so ya!!

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

我愛手工貨,終於下定決心要挑戰餅乾!!

我愛它們!可愛吧xD...

需要準備的【器材】有
磅秤,(塑膠的..NT300)
攪拌器,(我買了電動的..NT650)
像皮刮刀,(中小型的..NT35)
篩器,(不要買太小..NT100有找)
烤箱+烤盤(家裡有)
鋼盆(混材料用,隨意)

十一月二十三號,第一次作!還蠻成功的喔!!

需要的【材料】有
奶油100g,
細砂糖80g,
雞蛋1顆,
低筋麵粉200g

::步驟::

將奶油倒入鋼盆之後,將細砂糖篩過分次加入鋼盆與奶油攪拌混合~

然後將雞蛋打勻,分次加入攪勻

接著將麵粉篩過倒入鋼盆中攪勻,(這時候我用電攪拌器攪)

等材料型成麵糊狀後,用手捏揉至麵糰狀

將麵糰放入冷凍10-15分鐘

拿出來後便可幫餅乾做造型!!

放置烤盤,烤箱記得預熱

火溫130-150度左右烤40-50分鐘
(餅乾厚度不一樣,要記得隨時注意餅乾的狀況)

完成!!

幫餅乾作美美的造型喔!!

想做巧克力口味的,就在材料型成麵糊狀後倒入可可粉

如果可可粉本身有甜度,糖要記得放少點

不喜歡吃甜的人可自行爭著糖量

準備要送給朋友喔：)

大家都吃得很開心!!

11.29新增

送老師當禮物!!

有新造型喔:”)

我要檢舉

#自創品#療傷系#因為愛

台長： ♥Bear..

人氣(175) | 回應(1)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 自high中毒 |
此分類下一篇:給你個暢快可樂餅!
此分類上一篇:Heter -

回應(1)

坏宔帟。 介紹啥,自己看.. 37愛的鼓勵 0訂閱站台

It’s Cookie!!...：)____so ya!!

坏宔帟。介紹啥,自己看..
37愛的鼓勵 0訂閱站台