TIPS:
醃雞肉的調味醬汁可替代部分煮飯水量,增添白飯滋味,在夏天很開胃。
材料(4人份):...
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發表時間:2009-03-31 11:24:29 | 回應:0
如果想增添米飯的香氣,除了加白芝麻,還可加些日式配飯吃的香鬆。
材料(4人份):
米2杯、鮭魚1片、毛豆100...
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發表時間:2009-03-31 11:23:42 | 回應:1
TIPS:
這道炊飯簡易又好吃,就算吃不完做便當菜也很讚。因為雞腿的香氣全被米飯吸收,滋味特別...
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發表時間:2009-03-31 11:22:58 | 回應:1
TIPS:
日本人常拿昆布來燉湯,湯頭鮮而不膩,因此別急著將泡昆布的水倒掉,做為煮飯水,能讓米...
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發表時間:2009-03-31 11:21:57 | 回應:0
辣拌涼麵
材料:蕎麥麵、小黃瓜、醃過的白蘿蔔片、蛋、小番茄
醬料:韓國辣椒醬3大匙、麻油或香油1大匙、醋1大匙...
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發表時間:2009-03-31 11:19:41 | 回應:0