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2008-03-28 15:06:22| 人氣27,689| 回應13 | 上一篇 | 下一篇

治咳良方～冰糖水梨

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◎
連續咳了幾天，每天晚上都是不好入睡，
上班時，也是驚天動地的咳，
同事看我咳成這樣，問我難不難過？
她說：要幫我燉熬「冰糖水梨」給我喝。
我想起我婆婆也曾經煮這個給我喝，
這麼好喝的藥，我只是沒時間弄，
現在有人要弄給我喝，當然一口答應。^_^

◎
其實作法很簡單，
只要買一般的水梨，削皮、去籽，
中間挖一個圓孔，把冰糖放在中間，完全不用加水喔！
用個盤子裝著，然後外鍋加一杯水，放進電鍋內燉煮，
約一小時後再把它端出來，就大功告成了。

◎
同事說還有另一個作法是：把水梨切片再煮，
其他的過程都一樣，只是這樣好像水會出得比較多，
水梨肉也會比較軟，兩種方法煮起來都很好喝。

◎
我吃的時候是先吃果肉，因為完全沒加水，很甜。
然後再把煮出來的湯汁稀釋當開水喝，
我覺得喝這個還滿有效的，昨天早上吃一次，
到下午就咳得沒那麼嚴重了。
今天早上又吃了一次，幾乎不咳了。
同事說，下午下班前再喝一次，大概就好了。
真是要感謝她這麼賢慧又有愛心咧！^_^

我要檢舉
#冰糖水梨
台長： 無法沉默的貓

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我要回應
旺哥
這麼美味的感冒藥
冰果店如果把它當商品賣~生意應該不錯喔!
2008-03-28 16:50:49
版主回應
對啊！很美味咧！
但是聽說不能吃冰的呢。
最好是熱熱地吃，至少也要是溫的。
2008-03-29 01:20:07
珍
請問冰糖燉梨吃咳嗽
有分乾咳(無痰)
與濕咳(有痰)嗎？
因公公也咳很久未好
想給他方子試試！
2008-03-28 16:57:52
版主回應
我自己的情況是有痰的，
所以是覺得還滿好用的，
作法很簡單，又好吃，
其實不妨試試，反正也沒什麼害處。

新朋友～歡迎你～
2008-03-29 01:21:26
川格
ㄝ 好ㄛ 這麼好用
感謝你的分享
2008-03-28 20:26:44
版主回應
不各氣啦！
希望可以提供給大家一試。
2008-03-29 01:22:00
V 莎莎 *
發生什麼事啊?!!!
我留的言又沒了!!!!!!???
.......= =

我再留一次...
2008-03-28 22:56:05
版主回應
^_^
2008-03-29 01:22:30
V 莎莎 *
你還好吧~ 要多多注重身體!!

光看照片，彷彿已感覺到甜了!

做法真的不算太難啊~還好。^^*
2008-03-28 22:59:10
版主回應
我已經好很多了，
現在只有一點點的輕咳，
應該快要好了。謝謝你！

這個真的滿甜的，但是不膩，
果肉會入口即化，而且有淡淡果香，
即使不是治咳，也可以拿來當甜點，
應該也不錯，又可以養身呢。
2008-03-29 01:25:11
V 莎莎 *
嘩~!!
果肉會入口即化耶~*

我做的，卻沒有這樣啊?
果肉咬下還脆~

入口即化的感覺，一定很好!!
2008-03-29 08:58:31
版主回應
嗯，
會不會你燉的時間不夠久，
外鍋的水要加至少一杯喔！
我看我同事是加一杯半進去煮的。
2008-03-31 08:53:32
菲菲
學到了！
獲益匪淺
動手做唷！
2008-03-29 13:20:21
版主回應
嗯！
妳有動手做了嗎？^_^
2008-03-31 08:54:09
V 莎莎 *
我今天不知覺來了你的報台很多遍~~哈哈**
2008-03-29 18:10:27
版主回應
呵呵！
這裡大門沒關，
隨時歡迎自己進來逛逛。^_^
2008-03-31 08:55:03
紅蜻蜓
看起來就覺得很好吃的樣子.因為常聽人家說這個方法,但沒試過,現在看了妳圖文並茂的介紹,我很想試試看.因為我的氣管較敏感,感冒久了就容易得氣管炎,希望這個方法有效.
2008-03-30 09:11:51
版主回應
是真的很好吃呀！
而且挺有效的，
我只吃了三次，
大約一個半的份量吧！
咳的程度就改善了80％了。
這兩天有事上台北就沒辦法吃，
所以還有一點咳，等一下我也要去燉來吃。^_^

我覺得，不只是你自己可以吃，
你家有小朋友，若燉這個給他們吃，
還可以潤肺，是又營養又好吃的甜點喔！
2008-03-31 08:59:10
angel
小時候,冬天家家戶戶都有生媒炭的火爐取暖
若我有咳嗽時,老媽也會做冰糖水梨給我吃
她是放在火爐上烤煮的,很好吃呢
冰糖不要太多,適量即可.

有時也會拿個橘子在火爐上烤,不剝皮的橘子唷
果肉熱熱的,還不錯吃,整個房間都充滿著橘子皮的香味呢
我蠻喜歡那年代的冬天哩

雖然你現在好多了,不過還是要圍著圍巾唷,保護脖子也挺重要的
多保重唷
2008-03-30 18:03:28
版主回應
嗯，我婆婆的方法也是比較類似用烤煮的，
不過，那樣要花時間在那邊顧著免得燒過頭，
用電鍋燉，開關一按，它自己就會搞定，
真是非常方便的。

烤橘子，我也聽說過，但沒試過，
光用想的，就覺得會很香耶，
只是不知效果如何，下次冬天來試試。

謝謝你關心！^_^
2008-03-31 09:04:14
*JoMa*
提醒了我
也應該來墩個這來給女兒ㄏㄜ
2008-03-31 09:41:49
版主回應
希望她喝了也有效，
說不定喝這個與個人體質也有關。
2008-03-31 17:34:05
小朱媽媽
是很有效
我也弄來吃過
但是在中醫來說
它非常利尿
屬涼性的
也不宜吃太多
2008-03-31 11:30:09
版主回應
嗯～
謝謝您提醒。
2008-03-31 17:31:03
印度神油
感謝分享!

http://www.yyj.tw/index.php/product/%e5%a8%81%e7%88%be%e5%89%9b/
2019-12-25 01:15:00
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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