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♥ 向日葵

學名：Helianthus argophyllus L.

英文：Sun flower

浪漫花語：愛慕、崇拜、仰慕

科別：菊科

開花時節：六月至翌年二月

原產地：中美洲、秘魯

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此花大如臉盤，莖桿高直挺拔，當花朵盛開、葵花子漸趨成熟時
也許因重量的關係，總足含羞似的低著頭。至於隨著太陽轉動的故事或傳說
則大多來自希臘神話。

話說漂亮的少女克萊荻亞 (Clytie) 非常愛慕英俊瀟灑的大陽神阿波羅
可惜落花有意流水無情，傷心的克萊荻亞只好以絕食來博得同情
以露水充飢，以淚水代茶，希望有一天能獲得阿波羅的愛。
經過九天九夜不眠不休的盼望，雙腳已變成了根，瘦弱的玉體變成了枝葉
蒼白的小臉則變成了花朵。克萊荻亞容顏雖改，但她的心卻永遠不變
臉龐始終仰望著太陽，阿波羅駕著馬車載著太陽走到那兒
她的眼神也就跟到那兒。這朵癡情花也就是今天的向日葵
也許，它還盼望著有一天能重拾失落的愛情呢！
當然，這也是花語「愛慕」的由來。


向日葵的屬名 Helianthus 和英名 Sun Flower 都是「太陽花」的意思
這些都來自它近似太陽的花形。向日葵為菊科一年生草本植株高大
可達2一3公尺以上，近年來園藝界為了市場的需要，已育出矮性品種
株高多在80公分以下。葉片貫而橢圓，互生，全株布滿絨毛。
碩大的花朵著生於莖頂，為標準的頭狀花序，中央的管狀花密集排列有如花蕊一般，呈褐色或黃色，周圍的舌狀花呈金黃色，有如太陽的光芒，整朵花的直徑15一25公分。花型有單瓣和重瓣之分。向日葵花後極易結子，為大家熟悉的葵瓜子，可供食用和榨油 ; 其莖可作造紙原料，用途十分廣泛。

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