ALESSI 9090/6 FM Richard Sapper "90週年紀念限定版" 開箱文＠摩卡同樂會

2012-05-26 01:00:00| 人氣3,898| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

ALESSI 9090/6 FM Richard Sapper "90週年紀念限定版" 開箱文

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ALESSI 9090/6 FM Richard Sapper "90週年紀念限定版" 開箱文

ALESSI 的公司簡介：

Alessi 是一個家族姓氏，品牌也因此命名。 1921年創辦人Giovanni Alessi 在意大利北方的Omegna 成立，自此成為藝術與品味的代名詞。作為意大利著名的設計工廠，一向注重原創性和生活品味。相信每一個社會，每一個市場，對藝術、文字、品質、美感等等的優良設計產品都有一定的需求。 Alessi 的主要工作以設計為中心，就像藝術家一樣，又像製片商或畫廊經理，活在藝術和創意之間。 Alessi 最特別的地方，是它發展方向順著當今工業生產的需求，同時顧及到產品設計應賦予人的精神力量。一直以來，Alessi 都在不斷研究改進，注入新元素。產品也從家用品擴闊至家用電器。 Alessi先後跟二百位以上的設計師合作，當中極具名氣的大師有Ettore Sottsaaa、Richard Sapper、Achille Castiglioni、Aldo Rossi、Michael Graves

ALESSI知名建築師咖啡大師Richard Sapper經典摩卡壺,於1979年面世, 歷久不衰, 曾榮獲第11屆「坎培索」大獎（the 11th Compasso d′oro），且在紐約的現代美術博物館（ the Museum of Moderm Art,MoMA）中展出。

新款9090/3 FM, 9090/6 FM由原來的9090/3 9090/6升級而來,(FM 是意大利文Con Fondo in acciaio Magnetico的縮寫. 即With Magnetic steel bottom.)

新款與舊款除了包裝不同外, 最大不同處是底部採用了導磁材料, 形狀也由原本同心圓波浪狀改為平面加十字補強肋型, 以改善以往在電磁爐上效率太低的缺點。

Alessi摩卡壺使用友情提示：

1. 外表濕的時候不可煮.以免留下水漬

2. 由於摩卡壺的壓力不大, 咖啡粉裝填後掃平輕壓即可,勿重力壓實, 以免出水不順.

3. 下壺水位不可超過安全栓.

4. 為減短熱對咖啡粉的傷害時間, 享用更美味的咖啡. 建議使用80度以上的熱水, 如用ALESSI 9090系列, 您也可用冷水煮至80度時, 再放下咖啡粉槽扣妥上壺繼續烹煮.

5. 最好用電磁爐,或黑晶爐來煮, 如要用瓦斯爐火最好加用隔火網,以免底部變色火力太小蒸氣壓力不足以把水推出來. 更不宜火力太大.請注意, 再好的不銹鋼都禁不起空煮.

6. 剛煮完壺身還燙熱時不要清洗.

7. 小心使用它可伴你一生, 密封膠圈當然就是有壽命的. 用一段時間最好把密封膠圈和上濾網拆下清洗, 一來可延長密封膠圈的壽命. 二來可防止異味的發生.

減量片的功用: