台南先生 記錄台南

42愛的鼓勵 11訂閱站台

經常一開店就有客人上門的滷味店，以30多種中藥材及天然食材當天現熬滷汁，不添加化學香料與味精，清甜回甘不死鹹，每日限量只賣5小時

 

 

 

店面外觀：純外帶無內用

 

 

 

 

嚴選各種食材新鮮備料

 

 

 

因應防疫新增小卡片的點餐方式，每張卡片上都寫有食材名稱

 

 

 

拿小提籃放點餐小卡片

 

 

 

 

注意事項看一下

 

 

 

熱銷商品排行榜，有選擇障礙的人照這個點就對了

 

 

 

 

主要食材的來源都有公開

 

 

 

滷汁都是當天製作，以30多種中藥材調配而成的滷包，加入蔬果、洋蔥等天然食材熬煮數小時而成，不添加任何化學香料及味精，重點是不會有過重的中藥味，喝起來清甜回甘不死鹹

 

 

 

切料都是全程戴手套，手不會摸到食材，注重衛生有加分

 

 

 

 

瘋格雞腿麵：大雞腿加各式隨機配料，基本配意麵，也可換烏龍麵（限量），line社群預訂優惠價60元（原價80元）

 

 

 

大雞腿肉質鮮甜軟嫩帶有彈性

 

 

 

車輪、黃豆干、蘭花干、豬肝、海帶、腱子肉、粉腸等都是店裡超熱賣的人氣品項，美味又有飽足感，不知道點什麼的人跟著我點就對了

 

 

 

 

有吃辣的人一定要配老闆的自製辣椒，天然不含防腐劑，吃得到朝天椒的辣度但不會嗆口，後勁十足

 

 

 

現場實拍影片