台南先生 記錄台南

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現點現裹粉現炸的熱狗專賣店，獨家調配的自製麵衣搭配切成丁的波浪薯條，外酥內Q冷掉不乾硬，限量供應晚來吃不到，是許多公司行號的下午茶首選，還有外國人每天叫外送一週吃五次

 

 

 

 

店面外觀

 

 

 

熊貓跟Uber Eats兩大外送平台都可以叫外送，還可以使用linepay與街口支付

 

 

 

 

 

現點現裹粉現炸，而且只炸一次不會回鍋再炸，裹粉用的麵糊都是獨家調配自製，吃起來就是跟別人不一樣

 

 

 

 

波霸薯條系列有熱狗跟德式香腸兩種口味，外皮一顆一顆的「波霸」其實就是波浪薯條切成丁再跟麵糊一起裹在表皮上，吃起來卡滋卡滋超酥脆，獨家調製的麵衣，趁熱吃外酥內Q，即使放冷也不會變得乾硬

 

 

 

附番茄醬、黃芥末兩種醬料

 

 

 

直接吃或是沾醬吃各有不同風味

 

 

 

波霸薯條德式香腸：口感脆Q有彈性還帶有一股煙燻味，越嚼越香

 

 

 

 

波霸薯條熱狗：傳統古早味熱狗配上創意麵衣，蹦出新滋味

 

 

 

35元小點心系列：波霸薯條、美式脆薯、雞塊，任選3樣100元。其中雞塊特別選用含肉量較高的品牌，外皮即使放冷都還保有酥脆度，吃過的人都說不輸M品牌

 

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