57歲的榴槤
很久以來,我跟大多數人一樣,認為這個號稱水果之王的食物,是很臭的,即使沒吃過,也覺得這種東西怎麼可能會好吃?尤其聽說在東南亞的飯店是不讓房客帶榴槤進去。
這刻板印象影響我一輩子,除了知道老媽很愛吃之外,也從來沒有想要去嘗試。直到某次,在購物頻道看見賣貓山王這品牌,主持人說:
「好香、好綿密、好甜、好好吃。」
心想,不嘗試就不會知道結果是甚麼?第一次就是買貓山王的冷凍品,吃了一口,沒那樣的臭,口感像是紅蔥頭,綿密和甜味是真的。初體驗沒讓我驚艷,可也改變心裡的想法。
家家福有賣,去他們店的時候,也是遠遠就聞到那氣味,看到透明盒上的標價,永遠是那麼貴。忍不住還是買了,吃完仍舊是紅蔥頭,只是這次不熟也不甜。
心想,一定會有好吃而且讓人印象深刻的。只是哪裡有賣呢?傅X水果是家很高檔的店,裏頭的產品價格每每讓人搖頭,雖然品質很好,還是只能小買如金圓頭、帝王芭之類的。
上個星期六晚上走路經過,走進店裡想看看有甚麼可買,架子上一盒小、中、大三片,要價近七百元。考慮了一會兒,讓毛帥捏著鼻子買下。回家第一件事就是把最小那片吃下。
果不其然,那水果之王不是空有其名,好的金枕頭超級好吃,
「好香、好甜、好綿密、籽好小顆。」
超感動的,怎麼會有這麼好吃的東西?第二天忍不住吃了中型的那片,真的愈吃愈美味,這才確定,我愛吃榴槤,果然是
「懂得吃的人才會愛吃榴槤。」
大片的帶到國際太空站的冰箱,把裡面的食物都沾滿味道,好香的氣味。忍到星期三才大口大口的滿足,那一片應該要四百元。過癮極了。
原來這些年都被刻板印象給騙了,到這個年紀才吃到如此美味,還不太遲。
到齊
部門定員都到齊,是該讓績效發揮的時候,年資深的態度該強化該改變的,就不能再任由她們隨便下去;年資淺的,該教該學該訓練的,也都要要求。
這不是我帶過最多人的部門,鄉巴佬井底蛙時期,裡面大多是十年以上資深成員,在外太空,最資深也不過四年,還有二個是我進來後才召募報到,很多該學該了解的,還得費力氣去教。新人多對團隊來說是新的刺激,可也要耗去很多時間和精力去調整,工作重分配。
等到外太空比較穩定,就得申請出差,到它廠看看,這躲不掉的行程,原本規劃在下一個年度,似乎得提前成行。該去拍大頭照、整理舊證件、申辦新的,再來就要規劃好這趟出門該了解些甚麼?能帶給它廠甚麼?會有怎樣的收獲?又會新增哪些工作?如果早十年進外太空,自我狀態處於最佳,能做更多的事。
外太空狀況不斷,人的問題特別多,真不知該哭還是笑,因為有人,才有我部門的存在,可也太多事了吧。主管無能,累壞部屬。者些老賊每個年資都超過十年,但是否適合當主管,都沒人去評鑑,就升上來,也不管是不是具備管理能力,就亂做一通,做壞了,重新做一個?管理要是這麼輕易,那就不需要這麼多管理書籍去賣錢,甚麼「呆瓜主管的前100天」之流的書賣得嚇嚇叫,就是因為企業沒能力培養一個襯職的管理者。
因為最高主管就是這樣升上來的,他們也都沒有被訓練過,也就不明所以的當管理者,弱點一堆,要一張離職申請單就可以把她們嚇得發抖,別忘了他們可是營業額幾個億,養活數百個家庭的主事者,竟面對一張離職單就不知所措?十年資歷又如何?拿著這資歷去威脅外太空?我才不會在乎。可取代性高還是低?就算是有技能,難道就只有他會嗎?
「賭賭看外太空會不會留你?」把自己的工作和家庭的生計放在賭氣上?這種沒腦袋的人你還要用?不了。至少我不想用。
也許是受了信X房X人資工作的影像,我也抱持了用人不留人的態度,對的工作態度要比能力更讓人信任和尊重。有能力卻不善用,當作賭注,有必要嗎?
是不是有更重要的事該做,比如能力、品質、產量、效率。這些要比花時間跟一個心不再這裡的人談,請他不要離開來得有價值多。
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