走跳台中半日小旅－台中勤美綠園道光之乳酪＠模擬泡泡 IOI の驚食堂

2016-12-26 19:21:05| 人氣6,312| 回應4

走跳台中半日小旅－台中勤美綠園道光之乳酪

這一天又出現在台中，剛落成的台中車站真的變超大的，下車後第一次走到車站還真的會有點迷失，雖然很大很新穎，可是竟然沒有設寄物櫃，要寄放行李還得走到復興街出口的行李房才能寄放，雖然是一小段路，但是滿不方便的。

要出車站的時候是從舊站跨過之前的舊鐵道，從台中舊站出來，感覺很像基隆火車站，也是一樣從新站走到舊站在出車站，不過還好路線不會很複雜。

下車之後就搭公車到了勤美綠園道，這裡真的很熱鬧，到處都是人潮，想說要拍個聖誕布置也要排隊，只好趁空檔按下快門就快閃離開不用等。

這一家就是最近從高雄開到台中超夯的三星茶園，是抹茶專賣店，要吃就非得排隊，外面果然已經有人在排了。這家很特別的就是外型很像一艘船，裡面的裝潢更是漂亮，除了美味的抹茶之外，店內的裝潢設計也是一大賣點。

因為來得太晚無緣享受，轉往隔壁的「光之乳酪」，這家在台中似乎也滿有名，就進去參觀參觀。

想不到裡面的空間，不只是販賣食物產品，也布置地像一間園藝花店，而且集合多樣元素，營造出不一樣的蛋糕店。

內用區是階梯式木板，需脫鞋，感覺就像是回到自己家一樣舒服。

「光的組合」，由德島的和三盆砂糖＋日清的紫羅蘭麵粉＋北海道的乳酪烘烤而成，想必身價一定不斐。

乳酪蛋糕現身，分別是半熟一號、半熟二號和半熟三號，依照乳酪的濃度有不一樣的口感，旁邊則有一條令人垂涎三尺的北海道生乳捲。

除了乳酪蛋糕，也有賣冰淇淋，好多口味。

好像還有賣其他的東西，空間布置地很明亮，讓人感覺很舒服。

開始來吃了，包裝地很搞剛，這個盒子成本應該也不低。

一打開，超像我們之前在函館買的乳酪蛋糕－「Snaffle's CatchCake」，上次在函館吃到的真的超級推薦。一盒總共有四顆，其中一顆還印有光字，這顆好像是半熟二號。味道當然也是不錯，不過口感上比較乾，比不上函館的濕潤，或許是一號的關係，乳酪味道並沒有很重，不過我覺得這樣就可以了，吃重口味的可以點三號。最後投票還是一致覺得函館的比較好吃。