模擬泡泡 IOI の 驚食堂 隨機取樣的美食 唾手可得的美景

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常常經過太原路華陰街的時候就看到路口三角窗有一家生意很好的日本料理店，因為客人都不是在室內用餐，所以很容易就看到大家吃的是什麼，感覺很大碗又豐富的生魚片蓋飯，就選定一天來吃午餐。

▼ 店的空間並不大，人多的話要先排隊點餐，午餐時間幾乎座無虛席。這家又名「爸爸嘴」耶，跟「媽媽嘴」咖啡有什麼關係....？

 

▼ 排隊時先看一下菜單，決定要吃些什麼，很快櫃檯上就標示「綜合壽司」和「限量單點鹽烤鮭魚頭」已經售完。

▼ 牆上還有一隻大龍蝦，應該是假的吧？我是說應該是不是真龍蝦的標本來著。

▼ 先上「味增湯」，這個味增湯不但很好喝，而且料超多的，很多的碎魚片、豆腐、柴魚等，記得之前在上引水產有喝過這樣料多味美的味增湯。

▼ 接下來是「散壽司」，光看這個用料顏色就非常豐富，雖然只是生魚片切丁但份量毫不遜色，飯在哪裡啊？（呼喊～）
NT$200元

▼ 主角上桌，「豪華蓋飯」除了綜合生魚片之外，還有海膽、一整顆生干貝、和一隻牧丹蝦。會想點這道是因為在內湖也有一家賣這種超大生魚片蓋飯一碗要六百多塊，但這邊沒那麼貴就點來吃吃看。
NT$480元

▼ 首先生魚片好吃，而且至少有四五種魚吧？只記得有很多種有的甚至沒吃過，什麼鮭魚常見的一定有，而且切的都不小片吃起來就是過癮。海膽的話嘛，很大一塊但味道還不是吃過最好吃的，還好不會有腥味不然就落漆了。

▼ 黑豆和海帶絲也很好吃喔，可是軟絲也就是花枝生魚片竟然只有一片，真是太失望了，我超喜歡花枝的！

▼ 還有一隻大大的牡丹蝦，蝦肉緊緻有彈性，但甜度不像這次在築地吃的甜蝦，是因為種類不一樣嗎？覺得蝦頭沒煮湯有點可惜。

 

 
飯後還有一盒豆花或愛玉當甜點，也有無限供應的普洱茶（奇怪怎不是綠茶），大致上這家的餐點份量一定足夠，因為味增湯很大碗，不過已CP值來說，散壽司會比豪華蓋飯高，因為豪華蓋飯主打的海膽、生干貝和牡丹蝦都沒有很突出就是了。但不失為一家不錯的生魚片料理店喔！

 
地址：台北市大同區太原路19號

 

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