模擬泡泡 IOI の 驚食堂 隨機取樣的美食 唾手可得的美景

580愛的鼓勵 61訂閱站台

為了今天的特別日子，好幾天前就在找不一樣的地方，總不能又去囫圇吞棗的吃到飽，然後吃完回來又在喊肚子撐地一直循環下去。

 

▲ 最後選到SOGO復興館上的「TRASTEVERE義式餐廳」，看起來很有氣氛。

 

▲ 由於是平日中午，我們又是第一順位的客人，好像不需要訂位也可以，因為裡面都還沒有客人。

▲ 當然要趁這個時候好好拍一下餐廳內的裝潢，米色的色調讓人覺得很舒服，心情愉快用餐自然就美味。

 

▲ 桌子間的距離也還好不會很靠近，才不會有人過就要喬位子，用餐會分心。

▲ 接下來就來看菜單了。

▲ 餐具的擺設，有一種期待的感覺...

 

▲ 點餐的同時，服務生已送上麵包籃，怎麼只有四塊，原來是可以無限供應的，還有奶油可以調味。

▲ 麵包稍嫌硬了一點，該不會想說是法國麵包？明明就是義大利餐廳...不過還好越嚼越香。

▲ 前菜「義式薄片生鮮魚」，顏色還滿鮮豔的，很好奇是什麼味道，服務生說是生魚片，心想：「生魚片？我最愛！」。

▲ 最吸引人目光的是旁邊這幾條鬚鬚的，原本還以為是魚翅（有沒有這麼高級？前菜就上魚翅！），結果仔細咀嚼之後赫然發現原來是醃檸檬皮刨成的絲，第一次吃到，苦苦甜甜的很特別。

▲ 至於主角生魚片，不知是否主觀意識所致，總覺得沒加芥末醬油味道好像出不來，雖然盤邊有佐醬可以沾。

 

▲ 前菜「煙燻鮭魚水果優格沙拉」，幾乎很多西餐都會有煙燻鮭魚，有兩片鮭魚。基本上鮭魚肉甜，我比較愛吃甜，還是覺得不要煙燻比較好，哈哈！不過水果優格味道不錯。

▲ 這時候偷瞄到總舖師好像在烤我們點的披薩了。

 

▲ 湯品「蘑菇濃湯」，第一口喝覺得沒什麼味道，可是第二口第三口濃郁的味道開始散開，奇怪，跟酒一樣有後座力嗎？

 

▲ 湯品「義式蔬菜湯」，這碗湯料超多的，料比湯還多，喝這碗就快飽了！

 

▲ 披薩「雞肉藍乳酪起司白披薩」，番茄顏色超鮮豔的，看了就令人食指大動。

 

▲ 還附上「Tabasco辣椒醬」跟「藍乳酪起司」，味道很搭！

▲ 看看這牽絲的披薩就知道好吃，結果味道還不錯，還是窯烤的好吃，不過說真的還是覺得「義棧」的披薩佔上風，有機會還會再去吃！

▲ 哇哈哈！接下來就是今天特別為它來的主餐「碳烤頂級澳洲和牛新鮮松露」佐「法國鹽之花＆頂級橄欖油」，好長的餐名，不過看起來怎麼黑嚕嚕的...

▲ 換個角度再拍一張，好多了，看到傳說中真正的松露，可不是松露造型的牛排喔！

 

▲ 好像灑了不少片，忍不住多拍幾張。

 

▲ 終於要品嘗人生第一次的松露了...

▲ 味道嘛...別人都說松露很香，可以我們好像沒感覺到真的很香，不過它有特殊的味道是真的，很難形容，不過不是那麼強烈就是了，不知道是不是我的鼻子有問題？

  

 

 

▲ 這一小塊單賣應該也可以叫價100元吧，覺得牛肉比松露好吃多了，鮮嫩度都屬高上，沾上法國海鹽整個鮮嫩味道都提了上來！（雖然餐廳標榜這是澳洲牛，不過因為今天開放瘦肉精美牛，所以紀念一下是最後一牛肉餐了！）

▲ 把松露加在披薩裡面吃，開始亂搭了，因為說實在松露給得很氣派，不會小氣，加分。

▲ 最後的合影。

 

  

▲ 吃到這裡也差不多飽了，終於到了甜點時間，「檸檬派」，還不錯不過如果是法國的蘋果派就更讚！（這裡是義大利!義大利!）

 

▲ 「草莓奶油泡芙」這個比較適合我的胃口，好吃！

  

▲ 最後當然是有飲料囉，為了防止下午愛睏，點了咖啡。

▲ 邊吃義大利餐邊欣賞日式建築庭園，嗯...感覺很世界和平...

▲ 完美的Happy Ending!!

 

 

 

 

▲ 這家裝潢不錯，服務人員親切，用餐環境也很明亮，餐點也滿符合口味，最重要是可以積 Happy Go 點數！

 

用餐消費金額參考，「雞肉藍乳酪起司白披薩」套餐：NT$470元
「碳烤頂級澳洲和牛新鮮松露」＋套餐：1190+150=NT$1340元
再外加 10% 手續費。

 

 

網址：http://trastevere.com.tw/
地址：台北市忠孝東路三段300號 SOGO復興館11樓