模擬泡泡 IOI の 驚食堂 隨機取樣的美食 唾手可得的美景

580愛的鼓勵 61訂閱站台

很久沒有吃生日蛋糕的鮮奶油了！高熱量的警告讓現代很多人都紛紛走避，再加上一點都不特別的味道，鮮奶油越來越不討喜。加上現在多講究創意蛋糕，很多可愛又特別的造型相當吸引鎂光燈的焦點。

這一家創立了45年的紅葉蛋糕聽說是台灣第一家鮮奶油創始老店，這實在是相當不容易，沒想到父母輩的都知道更想不到附近就有一家！不假思索下班就去訂了。

 

他們的蛋糕造型很簡單，只有幾顆櫻桃。一看就很復古，不過他也可加水果上去，像8吋不加水蜜桃580元，加水蜜桃650元，想想那應該是水果罐頭的水蜜桃就不加了，還不如加大到10吋680原來的划算。

終於到了晚會的最高潮，唱生日快樂歌～一家人在一起快樂地慶生是最幸福的！（連生日蠟燭也走復古風...）

接下來就是要嚐嚐傳說中的鮮奶油蛋糕了。這奶油非常有牛奶的味道，應該是用鮮奶去打的，一般現在市面上的奶油都沒什麼味道。雖然知道鮮奶油是體重的殺手，但是還是會讓我一口接一口，直到警報器作響～～

我覺得這是除了「星野銅鑼燒」原味的奶油之外，第二個喜歡的鮮奶油。真的名不虛傳，下次還想試試別的口味。

 

但是天生不喜歡鮮奶油的人可能就不愛了，這點也不可否認。價格也不貴，人數不多的話八吋就吃得很開心了。

蛋糕的話可以選巧克力或雙色，雖然看起來不像慕斯那麼綿密，但是吃起來也很香。吃多了現在的創意蛋糕，復古一下也不錯，給老人家做生日可以考慮考慮！

 

地址：新北市三重區正義北路315號1樓
網址：http://www.hongyeh-cake.com.tw