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2007-05-25 22:17:38| 人氣314| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

如何做出金光閃閃粒粒分明的炒飯?(榕哥哥務必要看)

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其實  新增這篇文章主要的用意是 ..

希望榕哥哥可以學起來 在札幌自己動手吧><

月兒圓月兒真夠圓,外地的月兒再圓也不及家鄉的月兒圓~

好好學起來吧!這方法真的很棒 很好做

陸陸續續 梅子會想些  日本也有的 便宜又方便的料理

讓你日本 也可以自己動手做 回憶一下 家鄉味吧!

那如果 那邊有什麼特別的 請務必跟梅子講- -

梅子再來試試看嚕  呵呵     

話說    梅子懶的煮晚餐時總會給自己來份炒飯

當然  梅子家銷售最好的 仍然是 鳳梨海鮮炒飯

炒飯的製作方法 很多很多  但要如何做出粒粒分明的炒飯呢?

金光閃閃的金黃色炒飯 肯定很令人垂涎三尺吧!

今天梅子就來教各位 利用一點點小方法 作出美味的炒飯吧>< 

這個方法 保證絕對不會失敗  梅子試過很多次ㄖ~


【方法一】

材料: 蛋*2 飯1碗 蔥花 (配料自己喜好而決定吧)

調味料: 雞粉  烏醋少許

做法: a先把蛋打好,加入飯(蛋要跟飯融合喔!)放5分鐘!

    b大火,鍋子要夠熱,把"a"加入鍋中,一直翻炒,直到
     蛋熟飯散為止!
 
    c加入蔥花,少許的雞粉,最後開大火把少許烏醋灑向鍋邊

    d快速翻炒,即可完成美味的黃金炒飯喔!


備註:起鍋前加入少許的烏醋,可以讓炒飯吃起來更香Q美味! 

【方法二】

 方法二的做法,就是在蛋泡飯中,加入少許的美乃滋,其餘作法一律相同!

這種方法,也可以做出口位相當的炒飯,但是切忌,美乃滋不可以太多~

如果不加雞粉 可以加入 番茄醬 醬油等調味料(依個人喜好決定)





希望你可以學起來  在那邊 自己動手煮




                 by梅子

台長: 阿梅
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