位於羅東林場正對面的「林場肉羹」,是我們今日宜蘭行的午餐。會帶爸媽、老婆來這家吃,是因爲我吃過!前次與同事來宜蘭時,同事強力推薦,吃完,還真覺得不錯吃,而且又便宜。
所賣品項全都跟肉羹有關,價錢一律每碗40元,很單純。
全省僅此一家,別無分店。
老爸跟我吃的是肉羹粿(就是肉羹粄條),老媽與老婆則吃肉羹麵。
肉羹粿
他們家的肉羹跟一般市面上賣的不大一樣,一般吃到的是魚漿,他們家的是肉塊裹太白粉(或地瓜粉),肉塊嫩、軟,好咬、好吃、好口感。爸媽、老婆吃過之後,都說讚!老媽甚至還想多叫一碗吃呢!
回家後,老媽仍念念不忘林場肉羹,直嚷著:「真後悔沒多叫一碗吃!」
我來「林場肉羹」兩次,兩次都很多人,人潮一波又一波,看來它已成為來羅東必吃的風味小吃了!事實上,它確實夠資格。
林家肉羹
地址:宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
行旅時間:2016/07/22 中午
文字記錄:2016/07/26 上午
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