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2005-09-29 18:01:45| 人氣430| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

好吃的MUSTARD

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MUSTARD芥末
歐美的芥末跟日本的芥末不同
不會嗆辣
但是一般超市賣的都是黃色色素芥末
味道很人工化
吃起來就是很酸不香
真正好吃的芥末配肉類非常搭
特別是吃德國豬腳更是不可或缺
這照片裡面有兩種芥末
產地是有名的法國第戎區(DIJON)
第一種是一般的芥末,第二種是OLD FASHIONED MUSTARD
裡面有加上芥末仔,味道跟口感很特別
每天早上吃早餐我都喜歡吃炒蛋加芥末
照片裡的就是早餐吧摸來的
後來在巴黎有名的FACHUN食品店看到
發現這三罐很貴印象中超過10歐元
那天在家樂福看到有賣其他廠牌大罐的OLD FASHIONED MUSTARD
大概70元左右,我想味道應該還是很人工吧

我要檢舉
台長： 漠地

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