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咖啡的定義與分級法

各國咖啡豆的處理方式不同，所以產生了個式各樣的分級方法，目前並無世界統一的方法。良好的成長環境：咖啡樹種在有餘蔭的大樹下，咖啡樹可避免正午時烈日的過度曝曬並可享有鳥群棲息所帶來的益處。高地產咖啡的品質優於低地產，因而在此將產地高度也列入品質評價的標準之一。海拔越高，相對的氣溫愈低...
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新聞台: 摩奇安娜 | 台長：SouthWest
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